叶菜

韭菜生产中最大的技术障碍就是地下害虫的防治，在传统生产中往往盲目通过往地下施用大量的剧毒农药来预防，如呋喃丹、甲基异柳磷等杀虫剂，导致产品的农药残留量超标，从而危害人们的健康。山东...

1 品种选择 无土栽培豌豆苗的生产中，品种选择是关键的一环。无土栽培选用的豌豆苗品种与土培所选的豌豆苗有所不同，适用于土培的豌豆苗品种不一定适于无土栽培。在豌豆苗的无土栽培品种试验...

成都市地处四川盆地西部和成都平原的中央，年均温16.3 ℃，年降雨量946.9 mm，无霜期长达280d（天）。成都市的大白菜栽培以秋冬栽培为主，并搭配栽培早秋大白菜。因早春气温较...

蒜黄是利用大蒜鳞茎在黑暗条件下进行软化生长的一种绿色无污染蔬菜，其色泽艳丽，香味浓郁，鲜嫩可口，营养丰富，含有辣味素，有很强的杀菌作用，有着极好的食疗保健效果，是深受大家喜爱的开胃...

1 插条剪切及注意事项 ①从无病虫为害的健壮植株上，剪取芽苞饱满、直径0.4 cm 以上的一年生枝条，去掉枝条顶端的幼嫩部分，剪切成15～18 cm 长的枝段作为插条。 ②每枝段上...

韭菜属于百合科葱属多年生宿根蔬菜，是广大人们一年四季最喜欢食用的蔬菜品种之一，在我国各地区一直保持着较大的种植面积。长治市郊区露地栽培和小拱棚、日光温室等设施栽培韭菜采取无公害栽培...

《本草纲目》记载常食香椿不染杂病，香椿芽苗菜可炒食、凉拌、腌制，香味浓郁，营养丰富，具有开胃，提高人体免疫力，调节内分泌等功能。利用香椿种子种植芽苗菜相对于种植香椿树生产效率高，且...

新型芽苗菜生长全过程不使用农药和化肥，产品清洁、无污染，达到绿色食品要求。其风味独特，口感柔嫩，营养丰富，富含各种氨基酸、矿物质和维生素，对人体具有通肠胃、防便泌、消炎、降血脂、降...

上海青（Brassica chinensis L.）是十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种以叶片为产品的普通白菜的一个变种，原产中国。无土栽培是用配制好的营养液为作物提供营养的一种栽培技术...