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南瓜新品种绿蜜栗的选育
李炳华1，刘艳红1，罗汉民2，陈军1，李敬华1，刘超1，王敬民1
（1. 山东省淄博市农业科学研究院山东淄博255033； 2. 山东省淄博市种子管理站山东淄博255000）
1 育种目标
小果形印度南瓜（Cucurbita maxima Duch. exLam）以果形小，肉质致密，品质优良等诸多优点而深受广大生产者和消费者欢迎，近年来发展迅速。因此，笔者制定了选育早熟（果实发育期35~40 d），肉质致密，粉质度高，口感甘甜，果肉较厚，商品性好，果形扁圆，果皮墨绿色，单果质量1.5~2.0 kg，抗病性好，适宜露地和保护地栽培的南瓜新品种的育种目标。
2 选育过程
2.1 亲本来源
2.1.1 母本母本TL0106 是以韩国甜栗一代杂种经6 代自交定向选育而成的稳定自交系。主蔓生长势较强，侧蔓生长势弱；第1 朵雌花着生于主蔓第8节，连续坐果能力强。果实扁圆形且整齐一致，单果质量1.9 kg 左右；果皮绿色，果肉橘黄色，肉质致密，粉质度高，风味甜香，品质佳。
2.1.2 父本父本HZ0119 是以灰珍珠品种经7 代自交定向选育的稳定自交系。植株生长健壮，抗病毒病能力强。第1 朵雌花着生于主蔓第8~9 节，易坐果，膨瓜速度快。果实高圆形、美观，单果质量1.3kg 左右；果皮深灰色，果肉橘红色，口感较好。
2.2 选育经过
2004 年配制杂交组合5 个；2005 年进行杂交组合筛选试验，TL0106×HZ0119 组合在早熟性、丰产性、品质、抗病性等方面表现突出，为中选组合；2006-2007 年进行品种比较试验，2008-2009 年参加了山东省南瓜品种区域试验及生产试验。2010 年4 月通过山东省农作物品种审定委员会审定，审定编号：鲁农审2010067。
3 试验结果
3.1 组合筛选试验
在2005 年进行的组合筛选试验中，TL0106×HZ0119 组合坐果节位低、果肉厚、产量高，综合性状表现突出（表1），成为中选组合。
3.2 品种比较试验
2006-2007 年在淄博市农业科学研究院蔬菜研究所试验地进行了品种比较试验。采用露地起垄地膜覆盖栽培，对照品种为爱碧斯。行距150 cm，株距40 cm，667 m2 种植1 100 株，小区面积17.8 m2，3 次重复。3 月20 日育苗，4 月20 日定植，7 月上旬收获。绿蜜栗2 年平均667 m2 产量2 031.8 kg，较对照爱碧斯增产20.2%，差异达极显著水平（表2）。
3.3 山东省南瓜品种区域试验
2008-2009 年绿蜜栗参加了山东省春季露地南瓜品种多点区域试验。采用露地地膜覆盖栽培，对照品种为日本栗子南瓜，随机区组排列，3 次重复。小区面积17.8 m2，行距150 cm，株距40 cm，667 m2定植1 100 株。绿蜜栗坐果后约40 d 成熟，肉质致密，粉质度高，口感甘甜，果肉橘黄色、较厚，商品性好。绿蜜栗2 年平均667 m2 产量2 048.6 kg，平均比对照日本栗子南瓜增产42.3%，差异达到极显著水平（表3）。
年绿蜜栗参加了山东省南瓜品种生产试验。春季露地地膜覆盖栽培，对照品种为日本栗子南瓜，小区面积334 m2，667 m2 定植1 100 株。结果表明，绿蜜栗667 m2 产量2 101.1 kg，比对照增产56.8%，差异达极显著水平（表4）。
3.5 抗病性
2008-2009 年山东省各区域试验点田间调查结果：绿蜜栗病毒病、霜霉病、白粉病的病情指数分别为8.6、14.7、10.2，均较对照日本栗子南瓜低；病毒病、霜霉病、白粉病的发病率分别为21.9%、36.5%、28.5%，也均较对照日本栗子南瓜低。表明绿蜜栗对病毒病、霜霉病及白粉病的抗性均优于对照（表5）。
3.6 品质鉴定
2007 年经淄博市农业科学研究院测定，绿蜜栗干物质含量221.5 g·kg-1，粗淀粉72.3 g·kg-1，粗纤维7.12 g·kg-1，可溶性糖30.4 g·kg-1，粗蛋白21.3 g·kg-1，原果胶19.6 g·kg-1，维生素C 245 mg·kg-1，胡萝卜素303.5 mg·kg-1，有机酸1.97 g·kg-1。
4 品种特征特性
绿蜜栗为短蔓型印度南瓜。早熟。叶色浓绿，叶缘微波状，茎截面近圆形、绿色。第1 雌花着生节位6~8 节，后每隔1~3 节产生1 朵雌花，果实发育期40 d，全生育期103 d 左右。根系发达，生长稳健，可连续坐果2~3 个，坐果能力强。果实扁圆形，果形指数0.8； 果皮墨绿覆浅绿色条纹； 肉厚3.6 cm 左右，橘黄色，色泽鲜亮，肉质致密，粉质度高，口感栗香。单果质量约1.8 kg，667 m2 产量2 000 kg 左右。田间表现对病毒病、霜霉病和白粉病抗性较强。适宜山东及周边省份早春露地及保护地栽培。
5 栽培技术要点
山东早春露地爬地栽培，3 月下旬采用阳畦育苗，4 月下旬定植。单蔓整枝，株距40~50 cm，行距150~200 cm，667 m2 栽植800~1 000 株。早春保护地吊蔓栽培，1 月中下旬育苗，2 月中下旬定植，双蔓整枝，株距70~80 cm，行距150 cm，667 m2 栽植500~600 株。定植前每667 m2 施腐熟优质有机肥3 000~5 000 kg，三元素复合肥40 kg。及时理蔓、压蔓、摘除侧蔓，雌花初开时注意人工授粉，保花保果。
