微型观赏南瓜为葫芦科草本植物。其果色丰富,色彩艳丽,有单色、双色、三色等,果皮或白色、绿色、黄色,或双色相间,果形奇特,小巧美观,耐储存,观赏性极强,特别适合现代农业观光园区发展。笔者所在单位近几年对微型观赏南瓜进行了大面积的引种栽培,现将其无土栽培技术总结如下。
品种选择
选择微型长蔓品种,单瓜重50 ~150g,结果性强,如‘鸳鸯梨’、‘龙凤瓢’、‘瓜皮’、‘白蛋’、‘金童’、‘玉女’、‘佛手’、‘疙瘩’、‘桠柑’等。



环境条件
微型观赏南瓜为喜温性作物,要求温度稍高,但不耐高温,种子发芽适温25℃~ 30℃,生长期间白天适温20℃~ 30℃,夜间不低于15℃,长期低于15℃或高于35℃,生长不良,开花结果以20℃~ 25℃为宜。短日照植物,低温短日照下雌花增多,节位低。高温长日照下雄花增多,结果较少。
栽培设施
由于微型观赏南瓜既不耐高温,又不耐低温,作观赏栽培应在大型智能温室或节能型日光温室内栽培,观赏期较长。露地栽培生长期短,病害多发,易导致生长不良。
播种育苗
基质调配
采用无土营养钵育苗,基质用草炭∶珍珠岩∶蛭石=6 ∶ 2 ∶ 2的比例配比而成,每立方米基质中加入1.5kg 氮、磷、钾三元复合肥、15kg腐熟烘干鸡粪、100g 多菌灵,喷湿拌匀后备用。
采用无土营养钵育苗,基质用草炭∶珍珠岩∶蛭石=6 ∶ 2 ∶ 2的比例配比而成,每立方米基质中加入1.5kg 氮、磷、钾三元复合肥、15kg腐熟烘干鸡粪、100g 多菌灵,喷湿拌匀后备用。
播种
每钵点种1粒,上覆1~1.5cm用料。点种后贴好标签,及时加盖棚膜。深冬季节,为保证温度条件,可制作简易育苗室,在营养钵下部铺设地热线进行增温,种子发芽适温度为25℃~ 30℃,出苗后,适当降低夜温,以不低于15℃为宜。苗龄25 ~ 30 天,4 ~ 5 片真叶时即可定植。
每钵点种1粒,上覆1~1.5cm用料。点种后贴好标签,及时加盖棚膜。深冬季节,为保证温度条件,可制作简易育苗室,在营养钵下部铺设地热线进行增温,种子发芽适温度为25℃~ 30℃,出苗后,适当降低夜温,以不低于15℃为宜。苗龄25 ~ 30 天,4 ~ 5 片真叶时即可定植。
田间管理
栽培基质 预先做好栽培池,池宽40 ~ 50cm, 深度不小于30cm。按草炭∶蛭石∶珍珠岩=4 ∶ 3 ∶ 3 的比例调配基质,同时每立方米基质中加入三元复合肥1.5kg、腐熟烘干鸡粪20kg、多菌灵100g,混合均匀后填入栽培池内。
定植
根据观赏目的不同确定定植密度。以农业观光、农业旅游为目的,宜按照景观线路布局植株。以采收老熟果作观赏、把玩之用,追求产量,每亩在1800 株左右。定植时,按株距0.5m开穴,座水栽苗,水渗后覆盖,覆盖不宜过深,与营养土块上端平齐即可。
定植
根据观赏目的不同确定定植密度。以农业观光、农业旅游为目的,宜按照景观线路布局植株。以采收老熟果作观赏、把玩之用,追求产量,每亩在1800 株左右。定植时,按株距0.5m开穴,座水栽苗,水渗后覆盖,覆盖不宜过深,与营养土块上端平齐即可。
引蔓整枝
苗高25cm 时,将吊蔓绳下端系在瓜秧基部,上端系在竹架或横拉铁丝上进行引蔓。微型南瓜主蔓易生侧枝,应及早抹除下部侧枝。为促进生长,上架前应及时摘除卷须、雄花、雌花。作为景观栽培,瓜秧上架后,可选留2 ~ 3 条侧蔓,以增加结果量,增强景观效果。
苗高25cm 时,将吊蔓绳下端系在瓜秧基部,上端系在竹架或横拉铁丝上进行引蔓。微型南瓜主蔓易生侧枝,应及早抹除下部侧枝。为促进生长,上架前应及时摘除卷须、雄花、雌花。作为景观栽培,瓜秧上架后,可选留2 ~ 3 条侧蔓,以增加结果量,增强景观效果。
肥水、温度管理
定植后缓苗前不用浇水施肥,缓苗后抽蔓前,可用0.2% ~ 0.3% 的氮、磷、钾三元复合肥溶液浇灌,并加强中耕,促发新根。抽蔓至开花前,需增加水肥量,肥水溶液浓度可增加至0.5%。上架后至开花前,适当控制水肥,促进结果。1 ~ 2 个瓜坐稳后,可加大水肥用量,一般每7 ~ 10天浇1 次0.5% 的复合肥溶液。生长季节,白天温度控制在20℃~ 30℃,夜间不低于15℃。为保证温度,观光智能温室中冬季生产应集中供暖,夏季可用湿帘、风机加遮阳网覆盖降温。节能日光温室中,深冬季节宜晚揭早盖草苫,立春后天气渐暖,可早揭晚盖草苫,增加光照,随气温升高,逐步加大通风量。
人工辅助授粉
由于保护设施中昆虫少,应采取人工辅助授粉措施,授粉在晴天上午8 ~ 10 时进行,选择当天开放的雄花,去除花冠,将花粉轻轻涂抹到雌花柱头上即可。冬春低温季节,雌花数量多,雄花数量少,应根据生长情况提早预留雄花,以供授粉之用。
定植后缓苗前不用浇水施肥,缓苗后抽蔓前,可用0.2% ~ 0.3% 的氮、磷、钾三元复合肥溶液浇灌,并加强中耕,促发新根。抽蔓至开花前,需增加水肥量,肥水溶液浓度可增加至0.5%。上架后至开花前,适当控制水肥,促进结果。1 ~ 2 个瓜坐稳后,可加大水肥用量,一般每7 ~ 10天浇1 次0.5% 的复合肥溶液。生长季节,白天温度控制在20℃~ 30℃,夜间不低于15℃。为保证温度,观光智能温室中冬季生产应集中供暖,夏季可用湿帘、风机加遮阳网覆盖降温。节能日光温室中,深冬季节宜晚揭早盖草苫,立春后天气渐暖,可早揭晚盖草苫,增加光照,随气温升高,逐步加大通风量。
人工辅助授粉
由于保护设施中昆虫少,应采取人工辅助授粉措施,授粉在晴天上午8 ~ 10 时进行,选择当天开放的雄花,去除花冠,将花粉轻轻涂抹到雌花柱头上即可。冬春低温季节,雌花数量多,雄花数量少,应根据生长情况提早预留雄花,以供授粉之用。
采收
作景观栽培,应根据结果量分批选留果实,及时摘除老熟果、病烂果,以保持景观效果。以采收果实做欣赏、把玩或点缀居室等之用,应果皮变硬、果实老熟后采收。
病虫害防治
微型观赏南瓜病害主要有病毒病、白粉病、疫病、根结线虫病等。病毒病可用1.5% 植病灵800 倍液或3% 倍达1000 倍液进行喷雾防治,白粉病可用40% 福星5000 倍液防治,疫病可用64%杀毒矾600 倍液或72.2% 普力克600 倍液防治,根结线虫病可用1.8% 阿维菌素1000 倍液进行灌根防治。虫害主要有白粉虱、红蜘蛛、蓟马等。白粉虱可用4.5% 真绝5000 倍液或20% 虱蚧宁1000 倍液进行喷雾防治,红蜘蛛可用1.8% 阿维菌素1000 倍液或12.5% 强螨1000 倍液进行喷雾防治,蓟马可用2.5%菜喜1000 倍液防治,以上药剂7 ~ 10天1 次,连喷2 ~ 3 次。