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北方辣椒“三落”的成因及其防治

北方辣椒“三落”的成因及其防治 (1.黑龙江省绥化市北林区农业技术推广中心 152062;2.黑龙江省绥化市北林区永安镇农业服务中心 152000;3.黑龙…

北方辣椒“三落”的成因及其防治
(1.黑龙江省绥化市北林区农业技术推广中心 152062;2.黑龙江省绥化市北林区永安镇农业服务中心 152000;3.黑龙江省绥化市北林区四方台镇农业服务中心 152000)

所谓辣椒“三落”,在北方即指落叶、落花蕾、落果。随着辣椒栽培面积的扩大,受连作等原因影响,病害发生逐年加重,部分田块发病严重以致绝收。为此,笔者深入田间,进行细致田间观察,对其病菌进行综合分析,初步探索出一套综合防治办法,对控制和减轻“三落”病害的发生与危害有一定作用,供生产中参考。

发病原因
造成绥化地区露地及棚室辣椒“三落”的原因以疫病、病毒病、根腐病这3种病害发生为主,它们具有共同的特点,常常在短时间内造成辣椒落叶、落花(蕾)和落果,但又各具特点,现简述如下。

辣椒疫病
是由辣椒疫霉侵染引起的,在辣椒的整个生育期内均可发病,尤其以现蕾至挂果期前后最易受害,茎、叶、果各部位都可染病。茎部受害,近地表茎基部水浸病状,起初不明显,5~7 天后形成黑褐色条斑,并迅速扩展而包围茎秆,病健交界明显,病斑稍凹陷或缢缩,病部分布于茎基部或分枝处,病部以上部分迅速凋萎,极易落叶直至光杆。叶片受害,病斑圆形或近圆形,中央暗绿色水浸状斑,遇气候干燥,成黑褐色,有同心轮纹,边缘黄绿色。果实发病,多从蒂部或果缝处开始,初生暗绿色水浸状斑,病部迅速变褐软腐,有时病果上有深褐色同心轮纹。湿度大时,病斑表面可长出稀疏白色霉层,干燥时病果干缩而不易脱落。

辣椒病毒病
在田间症状表现多样,本地主要有花叶型、坏死型和畸型3类。
① 花叶型:病叶初为叶脉轻微褐色,或叶肉呈深浅相间的斑驳,严重时叶面凹凸不平,叶脉皱缩,植株生长缓慢或矮化。② 坏死型:病株先是病叶出现坏死,表现为黑褐色斑点,果实上也出现坏死斑,严重时造成落叶、落花、落果。③ 畸型:病株节间缩短、矮化,枝叶丛生,病叶增厚变小或呈线状,病果黄绿相间,凹凸不平易脱落。
以上几种症状往往混合发生,在同一株上有时同时表现,集中在露地及棚室辣椒花蕾期及辣椒生长后期,露地发生较棚室重。病毒病是通过蚜虫传毒或接触传毒的,其发生的轻重与蚜虫发生程度密切相关,暖冬、春季气温偏高干旱时,有利于蚜虫的活动与繁殖,往往会加重初夏病毒病的发生;夏秋干旱少雨,秋季病毒病易重发。一般在有翅蚜转移迁飞高峰过后10~20 天,辣椒病毒病大量显症。病毒病显症后,进入夏季高温季节,由于高温钝化病毒,感病辣椒症状有所减轻,秋季气温下降后又复显症。

根腐病
是露地及棚室栽培中辣椒常见病害之一,它是由镰刀菌侵染引起的,重茬地块尤为突出。根腐病主要是根部受害导致整株枯死,多在定植后发病,发病初期病株白天枝叶萎蔫下垂,傍晚至次日清晨可恢复,数日后整株枯死。病株的根颈及根部皮层呈褐色腐烂,极易剥离,露出褐色木质部。有时可见粉红色或白色菌丝或霉层。发生此病,辣椒将大量落叶、落花、落果。病菌借雨水溅射或灌溉等途径传播,从根部自然伤口及机械伤口侵入引起发病,早春或初夏若阴雨连绵、大水漫灌或昼夜温差大、田块低洼积水,会加重发病。夏季大雨过后,田间发病加重。

防治对策
选用抗耐病品种
尖椒选用龙椒9、10号,9807,朝研15、17等;甜椒选用宇椒1、2、4 号,龙椒3,龙椒6号等,这些品种对疫病、病毒病和根腐病等具有一定的抗性。

种子消毒
将种子用清水预浸2 h,再用0.1%高锰酸钾溶液或10%磷酸三钠溶液浸泡20 min,清水洗净后催芽播种或用适乐时进行种子包衣。

轮作
实行与未使用高残留除草剂的豆科或禾本科及其他非茄果类蔬菜等作物轮作换茬。

采用配方施肥技术
施足基肥;勤浇、少浇水,适时通风降湿;在定植前和花期分别喷施0.1%~0.2%硫酸锌,以增强植株抗病力。

化学防治
① 及时防治蚜虫,切断传毒媒介。消灭蚜虫可以阻断病毒病传播的桥梁,减轻发病,在田间出现蚜虫时,及时喷施10%大功臣1500~2000 倍液或70%爱美乐8000 倍液喷雾防治。② 适期用药控制病害。防治疫病和根腐病,在定植前苗床上可喷1 次72.2%普力克水剂500 倍液或64%杀毒矾500 倍液;当田间出现中心病株或大雨过后转晴时,立即喷药防治,药剂可选用58%甲霜灵·锰锌、72%杜邦克露600 倍液、10%科佳2000 倍液、50%福帅得1500 倍液喷雾防治,隔7 天再喷1 次,注意喷药时发病中心地表要一并用药,交替轮换应用药剂品种,控制扩散蔓延。防治病毒病,在蚜虫迁飞扩散高峰,结合防治蚜虫加用病毒钝化剂,可选用3.95%病毒必克600 倍、0.5%菇类蛋白多糖水剂500 倍液或2%好普800 倍液喷雾防治,每隔5~7 天喷1 次,连喷4~5 次。■

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