浙江地区大棚嫁接西瓜改良长季节栽培技术

浙江大棚西瓜长季节栽培采用避雨措施、科学的肥水管理和整枝技术，越夏期间通风降温，保证嫁接西瓜植株长势稳健且不易早衰，西瓜始收期早、采收期长、产量高、效益好，从4 月下旬开始一直可以采收至10—11 月，采收4~6 批。667 m2 产量4 000~5 500 kg，产值8 000~10 000 元。大棚嫁接西瓜改良长季节栽培技术是在西瓜长季节栽培技术[1-2]基础上进行改进，采用前期密植、后期稀植措施，667 m2定植500~600 株，较原来长季节栽培技术增加1倍，第1 批西瓜采收后间隔拔除1 株，密度与原有长季节栽培技术相同。采用该技术667 m2 第1 批西瓜总产量提高800~1 200 kg，总产量在4 800~6 700kg， 产值提高2 000~3 000 元， 总产值在10 000~13 000 元，经济效益增加显著，目前已在宁波等地推广应用。
 

1 品种选择

西瓜品种选用新疆维吾尔自治区农业科学院园艺研究所选育的早佳（84-24），嫁接砧木品种选用甬砧3 号、甬砧1 号、京欣砧1 号和神通力等。
 

2 嫁接育苗

选择32 孔或50 孔穴盘育苗。12 月上旬起播种育苗。采用顶插接法或劈接法，砧木比接穗提早7 d左右播种，砧木1 叶1 心、接穗转绿色时即可嫁接。嫁接期间气温低，需配备加温线等加温设备。嫁接后前3 d 密闭苗床，保持温度25 ℃、湿度95% 以上，光照强烈还需遮阴。3 d 后开始少量通风降温，逐渐增加通风量，延长通风时间。嫁接苗成活后（嫁接后7~10 d）即可按自根苗进行管理。定植前5~ 7 d 开始炼苗，视幼苗和天气情况灵活掌握，壮苗少炼或不炼，晴天炼苗，炼苗强度应逐渐增加。早春嫁接苗龄35~40 d 可定植。
 

3 整地、施基肥、做畦

前茬作物采收后清理植株残体，土地深翻1 次，灌水闷棚20~30 d，可杀灭土壤中的部分病虫并洗去盐分，放水、晒干。由于嫁接苗根系较为发达，吸肥能力较自根苗强，基肥用量较自根苗少30%。定植前20 d 667 m2 撒施腐熟有机肥750~1 000 kg，定植前15 d，667 m2 施腐熟饼肥50 kg、复合肥50 kg、过磷酸钙25 kg。一般5.5 m 宽竹大棚做2 畦，8 m宽大棚做3 畦，沟宽20~30 cm、深20 cm。地下水位较高的地块在大棚边开30 cm 以上深沟，可减少土壤含水量。耙平畦面，距定植位置30 cm 处铺设滴管，方便灌水和施肥，覆上地膜。
 

4 定植

1 月下旬或2 月上中旬定植，要求土温和棚内气温10 ℃ 以上，选择具有3~4 片真叶，叶片完整，接口愈合好，茎杆粗壮无病虫害的壮苗，剔除弱苗、病苗。嫁接西瓜改良长季节栽培采用第1 批密植、后期间稀，667 m2 定植500~600 株，畦宽2.5 m 左右，中间栽植，株距0.45~0.55 m，爬地式栽培。瓜苗定植于畦面一侧1/3 处，定植后用移栽灵1 500 倍液浇根，也可用300 倍三元复合肥、500 倍磷酸二氢钾、500 倍多菌灵或普力克混合液浇根。浇根后用营养土或基质将定植孔封实。定植后覆盖小拱棚。如持续低温阴雨可大棚与小拱棚间搭中棚，以提高保温效果。
 

5 田间管理

5.1 缓苗期管理

移栽后以保温为主，小拱棚棚温超过30 ℃可打开背风面适当进行降温。栽后3 d 检查瓜苗成活情况，出现死苗，立即补种。发现萎蔫苗，应在晴天下午每株浇300 倍磷酸二氢钾和250 倍尿素混合液500 mL。发生僵苗，可用300 倍磷酸二氢钾液浇瓜苗或叶面喷施。嫁接苗砧木出现萌芽应及时摘除。
5.2 伸蔓期管理
白天棚内温度20 ℃ 以上，可揭去中棚、小棚膜。棚温超过30 ℃，可打开大棚背风面门或棚膜进行降温排湿，应逐步降温，不可通风过大防止降温过快造成闪苗，棚温低于30 ℃ 关闭。阴天和夜间仍以保温为主，保持棚内夜温13 ℃ 以上。定植后20 d看苗施肥。叶色浓绿，不施肥；叶色淡绿，施1 次肥，667 m2 用复合肥5 kg 对水浇株。坐果前植株生长旺盛、叶色浓绿，不施肥；反之应在雌花开放前7 d 适当施肥，667 m2 施三元复合肥5 kg。此期雨天多应少浇水。西瓜伸蔓后应及时整枝，嫁接苗前期长势强、侧蔓多，主蔓40 cm 左右开始整枝，去弱留壮，每株保留主蔓和2 条粗壮子蔓（3 蔓整枝），整去主蔓和2 条子蔓上的其他侧枝。整枝要分次进行，不可一次整去过多整枝以免伤根，每隔3~4 d 整枝1 次，每次整1~2 个侧枝，坐果后不整枝。

5.3 结果期管理

白天温度保持在25~30 ℃，夜间不低于15 ℃，否则坐果不良。选植株长势好、子房发育正常，主、侧蔓第2 朵（13 节左右）雌花进行授粉， 7：00—9：00进行人工授粉，阴天适当推迟，授粉后标记授粉日期。早春低温无花粉时禁止使用坐果灵等激素类产品，可用籽用西瓜的花粉授粉。嫁接西瓜易坐果，第1 批瓜过多时根瓜易出现畸形瓜，要求幼瓜鸡蛋大时，选留正常幼瓜1 个，其余疏去。幼瓜鸡蛋大时施1 次膨瓜肥，667 m2 施三元复合肥15 kg、硫酸钾7.5kg，以后看苗再施膨瓜肥，用量同第1 次。采收前15 d 不能施肥浇水，以免降低品质。

5.4 多次结果管理

第1 批瓜采收后，间隔拨除1 株，密度降低为原来的一半，增加西瓜嫁接苗生长空间，长势稳定。前1 批瓜采收后不要急于坐下1 批瓜，先施1 次植株恢复肥，分次整去1~2 个老蔓、弱蔓，再留1~2 个新蔓作为坐果蔓。667 m2 施三元复合肥10 kg、硫酸钾7.5 kg，待植株恢复后再授粉坐果。幼瓜鸡蛋大时施1 次膨瓜肥，7 d 后再施1 次，667 m2 施三元复合肥10 kg、硫酸钾5 kg。以后每采1 次瓜施1 次肥，然后再授粉留果。第2 批瓜以后每株留2 个果，之后看苗坐果。气温高、干热可适量浇水。施肥、浇水一般通过滴管，不可大水漫灌，灌水宜在上午进行，坐果后禁止下午灌水以免损伤根系。

5.5 越夏期间管理

嫁接西瓜耐热性不及自根苗西瓜，大棚内温度长期过高（35 ℃ 以上），会导致西瓜早衰死亡。因此，越夏期间要密切注意棚内温度。第2 批瓜结果后气温逐渐升高，温度超过30 ℃ 时应两头通风，温度超过35 ℃，应在大棚两侧开小窗散热。夏季高温期间可覆盖遮阳网或在棚膜上涂抹泥浆进行降温。

6 病虫害防治

苗期以猝倒病、白粉病为主。猝倒病可用64%恶霉灵·锰锌500 倍液，白粉病用4% 四氟醚唑1 500倍液防治。田间主要病害是白粉病、疫病、病毒病、蔓枯病、炭疽病、果斑病，虫害有蚜虫、白粉虱、烟粉虱。白粉病用4% 四氟醚唑1 500 倍液，疫病用64%恶霉灵·锰锌500 倍液，蔓枯病70% 甲基硫菌灵可湿性粉剂800~1 000 倍液或者百菌清和甲基硫菌灵可湿性粉剂混合加少量水成浆状涂病处，病毒病用20%病毒A500 倍液，炭疽病用10%苯醚甲环唑2000~3 000 倍液，果斑病用47% 春·王铜600~800 倍液。蚜虫、白粉虱和烟粉虱用10% 吡虫啉4 000~6 000倍液防治。
 

7 采收

浙江地区长季节栽培西瓜一般于4 月下旬开始采收第1 批瓜，或开花后40 d 左右采收第1 批瓜。第2 批以后在西瓜花后28~32 d 采收。嫁接西瓜必须采收自然成熟瓜，一般九成熟采收。成熟的嫁接西瓜果脐凹陷，果柄茸毛脱落稀疏，果面光亮，条纹清晰，轻拍有清脆的回声，应及时采收。