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连栋温室小果型西瓜吊蔓无土栽培技术

连栋温室小果型西瓜吊蔓无土栽培技术 张保东,崔广禄,贾文红,夏冉,兰振,王震,江姣,于琪,董帅 (北京市大兴区农业技术推广站北京102600) 随着无土栽培技术日趋成熟和完善,其在…

连栋温室小果型西瓜吊蔓无土栽培技术
张保东,崔广禄,贾文红,夏冉,兰振,王震,江姣,于琪,董帅
(北京市大兴区农业技术推广站北京102600)

随着无土栽培技术日趋成熟和完善,其在我国农业生产上的推广与应用步入了一个新的发展阶段,特别是21 世纪以来,无土栽培面积迅速增加,超过了1 100 hm2 [1]。无土栽培技术可以达到节水、节肥、减少环境污染、省工、节能、提高产量的目的,可实现集约化、自动化,并根据作物生长调节水、肥、气、热的供需矛盾[2-5]。目前对椰糠做基质栽培小果型西瓜的报道较少,笔者总结介绍了以椰糠为基质的小果型西瓜吊蔓无土栽培技术,可供生产者参考。
 
1 栽培设施
1.1 连栋温室选择与栽培槽建造
连栋温室长度50 m、宽度24 m、高度5 m。采用0.12 mm PO 膜覆盖。在连栋温室内开栽培槽,长度10 m、宽度0.2 m、深度0.15 m。栽培槽(用水泥抹成)与渗水槽联通,回收残液以备过滤后再用。在栽培槽上放置长度0.40 m、宽度0.13 m、高度0.04 m 的漏水隔板。
1.2 椰糠基质的添加及消毒处理
将椰糠(荷兰进口)块用清水浸泡,装入与栽培槽相同大小的60 目纱网中,放到栽培槽漏水隔板上,每沟用椰糠大约0.2 m3,共开78 沟,椰糠用量在15.6 m3 左右,其他露土的畦背用无纺布覆盖。用江苏绿港现代农业发展有限公司提供椰糠伴侣(对细菌、真菌、病毒等具有强烈的杀灭、内吸和保护三重功能),每667 m2 用量500~600 g,稀释800 倍后滴入待定植的椰糠中。消毒液滴入10 d 后方可定植。
1.3 灌溉设施安装
采用微机控制,水肥药一体化智能控制系统(LGKIT-PL)、施肥机(LGF-3.5S)由江苏绿港现代农业发展有限公司提供,用0.2 m 孔距1.25 L·h-1 滴灌带灌溉。肥料由江苏绿港现代农业发展有限公司提供,A 型、B 型水溶肥料,pH 值用硝酸调节。A1肥(含氧化钙及TE),m 氮∶m 五氧化二磷:m 氧化钾=14∶5∶32;A2 肥(含氧化镁及TE),m 氮∶m 五氧化二磷:m 氧化钾=18∶18∶18;B 肥(含氧化镁、氧化钙及TE),m 氮∶m 五氧化二磷:m 氧化钾=12∶0∶0。
 
2 小果型西瓜品种选择
选择适合观光采摘的小果型西瓜品种,如花皮红瓤的‘航兴天秀2 号’,货架期长,中心可溶性固形物含量高达13%,耐贮运,抗病性好,植株长势中等,单瓜质量在1.5~2 kg。
 
3 播种育苗
3.1 种子消毒与催芽
采用温汤浸种,种子放入55 ℃的热水(水量为种子体积的4 倍)中不断搅拌,保持55 ℃恒温15min,然后搅拌降温继续浸泡4~6 h。捞出后即可催芽。种子采用恒温箱催芽,催芽温度28~32 ℃,每24 h 将种子放入28 ℃温水中清洗1 次,露白后将温度降到25 ℃以下,胚根长达2 mm 即可播种。
3.2 育苗基质
用育苗基质育苗,V 基质∶V 腐熟鸡粪∶V 多菌灵=20∶1∶0.04,掺匀后将育苗基质堆放,盖上塑料薄膜闷闭3~5 d,然后摊开晾晒,待农药味散尽再装入32 孔穴盘育苗。
3.3 播种
连栋温室春季播种在2 月初,将穴盘装入2/3基质,灌足水,每穴播1 粒发芽的种子,播种后在穴盘覆满基质,轻轻按压,覆膜保温保湿,待70%出苗后可撤膜。
3.4 苗期管理
3.4.1 温度管理
出苗后撤膜,育苗室温度白天保持在25~30 ℃,夜间15~20 ℃,一般3 d 后可出齐。
3.4.2 水分管理
在第1 片真叶长出之前一般不浇水,第1 片真叶长出后视湿度情况用喷壶喷水,7 d 后可喷0.1%的磷酸二氢钾叶面肥1~2 次,要控制湿度,以防止猝倒病发生。春季苗龄40~50 d,秋季苗龄25~30 d。定植前要炼苗。
 
4 定植后管理
4.1 定植
吊蔓栽培小果型西瓜,株距0.2~0.3 m,行距1.2 m,单行种植,折合667 m2 种植2 167 株。春季选择在3 月20 日左右定植,秋季在7 月25 日至8月5 日之间定植。春季定植后5~7 d 内密闭棚室,以促进缓苗。秋季3~5 d 后根据温度适当调节。当室内温度达到32 ℃是开始通风,夜间温度控制在15 ℃左右。北方秋季9 月份之后温差较大,应减少通风,10 月后注意保温。
4.2 水肥管理
以椰糠为基质栽培小果型西瓜,要控制好EC值(可溶性离子浓度)和pH 值。一般团棵期EC 值控制在2.0 mS·cm-1,伸蔓期控制在2.3 mS·cm-1,花期控制在2.6 mS·cm-1,坐果期控制在2.8 mS·cm-1,果实膨大期控制在3.2 mS·cm-1。全生育期pH 值控制在5.5~6.5。灌溉施肥:分为3 个溶肥桶,用施肥机与灌水时同时进行,实现水肥一体化。全生育期9:00—17:00 灌溉,每隔1 h 灌溉1 次。团棵期每次4 min,施肥流量为A1 肥50 L·h-1,B 肥50 L·h-1,C桶硝酸40 L·h-1;伸蔓期每次5 min,施肥流量为A1肥53 L·h-1,B 肥53 L·h-1,C 桶硝酸40 L·h-1;花期与伸蔓期相同;坐果期每次5 min,施肥流量为A1肥58 L·h-1,B 肥56 L·h-1,C 桶硝酸40 L·h-1;果实膨大期每次6 min,施肥流量为A2 肥62 L·h-1,B肥60 L·h-1,C 桶硝酸40 L·h-1。A、B 桶每次加肥10 kg,C 桶每次加硝酸3 L。春季全生育期大约用肥量A1 肥在50 kg、A2 肥40 kg、B 肥90 kg、硝酸27 L,秋季全生育期大约用肥量A1 肥在40 kg、A2肥30 kg、B 肥70 kg、硝酸21 L。管理人员要及时检
测EC 值和pH 值,施肥量及酸度按当时测量值及时调整。成熟期前1 周根据成熟情况变为清水。
4.3 植株调整
西瓜主蔓长50~60 cm 时吊蔓,地下留1 条侧蔓,主蔓坐果后侧蔓打尖。选主蔓第2 或第3 雌花坐果,1 株1 果。一般采用人工辅助授粉,在坐果后预留15~20 片叶打尖。
 
5 病虫害防治
病虫害防治采取“预防为主、综合防治”的原则。采取在定植前棚室彻底消毒、放风口安装防虫网、棚内挂黄、蓝板等措施预防,必要时进行化学防治,最好使用生物药剂防治,效果好且无残留。在整个生育期主要发生的病害有白粉病、蔓枯病、病毒病等;虫害有蚜虫、粉虱、蓟马等。
5.1 病害防治
5.1.1 白粉病
一般发生在5—9 月湿度大的季节。农业防治:合理密植、及时整枝打杈、摘除病叶并带出田园。化学防治:在发病初期喷洒2~3 次50%硫悬浮剂300 倍液,每隔5~7 d 喷1 次药。在发病初期可用50 g 小苏打加水15 kg 喷雾,每隔3~5 d 喷1 次,喷施1~2 次可有良好的效果,采收前7 d 停止用药。
5.1.2 蔓枯病
全生育期均可发生。播种前种子进行灭菌处理,可用55℃温水浸种20~30 min。生长期浇水后增加通风,发病后打掉一部分多余的叶蔓,以利于植株间通风透光。化学防治:发病初期可用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂600 倍液,7~10 d防治1 次,连续2~3 次,病害严重时可用上述药剂涂抹病茎。
5.1.3 病毒病
一般在高温干旱季节发生,主要传染源是蚜虫。农业防治:(1)适时早播,促使果实提早成熟。(2)用10%磷酸三钠水溶液浸种20 min,捞出后反复用清水冲净再催芽,或温汤浸种后催芽播
种。(3)加强田间管理,注意防止干旱,适时浇水。叶面喷施0.1%硫酸锌及多元微肥,提高植株抗性。化学防治:发病初期或感病较轻植株,用20%病毒A 可湿性粉剂500 倍液,或病毒A 加禾丰锌加复硝酚钠500~800 倍液进行喷雾防治,7~10 d 喷1 次,连续2~3 次。
5.2 虫害防治
5.2.1 蚜虫
北方地区蚜虫一般在5 月初以后随着温度的升高会大面积繁殖。农业防治:清除瓜田内及周围杂草,切断蚜虫滋生场所。生物防治:可在棚中悬挂黄板、释放异型瓢虫等。化学防治:发现蚜虫,每隔7~10 d 喷施10%吡虫啉1 500 倍液防治。
5.2.2 白粉虱
白粉虱的繁殖力很强,在夏季温暖条件下只需4~5 d 就可完成1 个世代。生物防治:在棚室加装防虫网,悬挂20 cm×30 cm 黄板,也可释放丽蚜小蜂进行防治。化学防治:在白粉虱发生初期,用25%扑虱可湿性粉1 500~2 000 倍液,5~7 d喷1 次,对成虫、若虫及卵均有效。
5.2.3 蓟马
北方地区5—6 月份是蓟马发生的主要季节。农业防治:要清除杂草,加强肥水管理;生物防治:可悬挂蓝板,对成虫有较好的防治效果。
化学防治:发现虫害时每隔7~10 d 喷30%啶虫脒1 500 倍液,或用43%联办肼酯悬浮剂3 000 倍液喷施1~2 次,不同性质的药剂要交替使用效果更好。药剂防治时均应注意要安全使用。
 
6 适时采收
采收可根据授粉日期、温度、品种特性等判断。一般春季授粉后45~50 d 果实成熟,秋季授粉后30 d 果实成熟,成熟后即可采收装箱上市。

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