十八个礼品西瓜品种的简单比较试验
甘德军1,杨胜文1,高立洪2,吴畏1,张永明1,张国卫1,冉东风1(1重庆渝东南现代农业科技园区,酉阳 409806; 2重庆市农业科学院,401329)
礼品西瓜俗称叫“小西瓜”,又称“袖珍西瓜”、“迷你西瓜”等,果实重量在1~2 kg。因其肉嫩、质脆、口感好、个头适中等特点,越来越受到顾客喜爱。种植小西瓜效益好,一般667 m2产量2000 kg,高产田可达3000 kg,纯收入4000元。小西瓜种植面积逐年上升,以华东地区、沿海地区发展最快。小西瓜品种主要从日本、韩国和我国台湾省等国家和地区引进,栽培面积较多的品种有早春红玉、红小玉、黄小玉、特小凤、小兰、黑美人、那比特等。不同品种在不同地区表现各异,早春红玉、春光和金兰在武汉地区栽培综合性状优良,黑美人和黑美龙在湖南永州地区综合性状优良[4]。2010年重庆渝东南现代农业科技园区引入18个礼品西瓜进行比较试验,以期筛选出适合本地区种植发展的礼品西瓜品种。
1 引进品种及来源
本试验共引进18个品种,列于表1。
2 试验方法
2.1 整地施肥
定植棚内地于2月中旬旋翻,667 m2施80 kg 40%有机复合肥+100 L微生物肥作基肥,8 m棚起5厢高垄,垄沟0.3 m,覆盖地膜。
2.2 播种育苗
分别在2月7日和3月21日,分2批浸种催芽,浸种前用高温烫种破壳消毒。
2.3 定植
分别于3月28日和4月15日定植,高密度立体栽培。株行距80 cm×60 cm,单株,667 m2植1400株。每个品种1行(为1个小区),小区面积30 m2,株数70株。
2.4 田间管理
2.4 田间管理
2.4.1 肥水管理
见干浇水。定植后10 d施第一次追肥, 667 m2施清粪水1000 kg,冲施肥4 kg; 始花期施第二次追肥,667 m2施清粪水1000 kg,冲施肥5 kg; 着果后施第三次追肥,667 m2冲施肥8 kg。
2.4.2 病虫害防治
2.4.2 病虫害防治
4月20日,喷洒吡蚜酮800倍+生命素300倍+好力克1000倍; 5月15日,喷洒敌杀死1000倍+安泰生500倍+生命素300倍。
2.4.3 整枝授粉
采取竹子平架,双蔓整枝,每株留1~2个瓜。雌花开花时,实施人工授粉,无籽西瓜采用有籽西瓜花粉授粉。
2.5 观察测试
每品种取10株计算单果重,选取有1个代表性的瓜进行果实性状测定。
3 结果与分析
3.1 品种物候特性
从表2各品种物候性状可知,品种间授粉至成熟的天数第一批中最多相差4 d,第二批相差2 d,第二批较第一批天数多,最多是8424和先甜童为38 d,最少是黄晶一号和黄小玉为32 d。第一批与第二批虽然播种期相差44 d,但伸蔓期仅相差20 d。第一雄花期相差16 d,第一雌花期相差15 d,成熟期只相差12 d左右,时间差异主要出现在伸蔓期前,这主要与瓜生长时期的气候有关。出现第一雌花节位最晚的是小兰、金兰黄瓤、早春红玉,在第17节位; 最早的是冬喜一号、蜜童和金蜜童,在第13节位。
3.2 品种果实性状表现
3.2 品种果实性状表现
从表3各品种的果实性状可见,单果重最重的是麒麟瓜为1.89 kg,其次是冬喜一号、小兰、美仙子分别为1.69 kg、1.65 kg、1.57 kg,最小是的超越梦想为0.9 kg,所有品种都偏小。果色墨童为浓青色,金冠一号、黄小玉、黄晶一号、黄瓤金欣、金蜜为黄色,具有特色; 其余均为绿花色。除福星果型是椭圆外,其余全为圆型。果皮最薄的是新金凉和早春红玉为0.3 cm,最厚的为冬喜一号为1.1 cm,其次是金冠一号为1 cm,其余的厚度都低于1 cm。果皮韧性最强的是美仙子和蜜童,黄晶一号、黄瓤金欣、冬喜一号、8424、早春红玉、福星、新京凉的果皮脆、易破。早春红玉和蜜童的可食率最高,达75%,其次是新金凉和黄晶一号为74%,最低的是冬喜一号为57%。单果籽粒最多的是小兰280粒,最少的是先甜童、金蜜童和墨童为0,第二少的是蜜童为2粒。引进品种瓤色有黄色、红色、粉红和鲜红4种颜色。在肉质方面,除黄晶一号、黄瓤金欣、墨童肉质为软嫩外,其余的都为脆嫩,其中小兰和早春红玉品种肉质细嫩,蜜童肉质紧实,金蜜童肉质较粗糙。口味方面,金兰黄瓤、黄瓤金欣、先甜童、蜜童、8424、新金凉为纯甜,甜味足,小兰、超越梦想、福星和早春红玉为酸甜,其余品种为较甜。
4 小结
受气候影响,本引种试验分2批播种,虽然播期时间差很大,但成熟期时间差不大。第一批西瓜的第一雌花着果率极低,主要产量是在第三雌花上; 第二批西瓜产量主要集中在第二雌花,特别是最后的采收期相差更小。西瓜前期根本不生长,故西瓜在渝东南现代农业科技园区乃至酉阳县内播期皆不宜盲目提前,最好是在2月中下旬育苗,管理成本低,效益好。根据本试验结果,综合礼品西瓜的外观品质、运输品质、食用品质三大因素,认为金兰黄瓤、金冠一号、美仙子、先甜童、金蜜童、密童、墨童、8424、超越梦想为优秀品种。