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无土栽培之不同基质的比较研究

无土栽培之不同基质的比较研究 侯红波1, 陈明皋2, 郭天峰3 (1. 中南林学院, 湖南株洲 412006; 2. 湖南省林业科学院, 湖南长沙 410004; 3. 广州龙洞林…

无土栽培之不同基质的比较研究
侯红波1, 陈明皋2, 郭天峰3
(1. 中南林学院, 湖南株洲 412006; 2. 湖南省林业科学院, 湖南长沙 410004; 3. 广州龙洞林场, 广东广州 510405)

无土栽培是指凡不用土壤而用基质或仅育苗时用基质, 在定植以后不用基质而用营养液进行浇灌的栽培技术。无土栽培的应用现在已越来越广, 设施和技术也日趋先进。特别给花卉的栽培带来了更大的发展空间。无土栽培的核心是栽培植物的无土基质, 它在无土栽培中起着非常重要的作用, 无土栽培基质的发展可以说影响着花卉业的发展。目前,人们对无土栽培基质的研究主要是研究基质对植物生长的影响, 特别是在创造花卉生长的最佳环境这方面。无土基质种类较多, 各种基质性质参差不齐,对植物生长发育影响也不一样, 市场价格不一, 对于花卉业的发展, 选用既经济实用又适宜植物生长的基质显得更为重要。为此, 我们通过对各种无土基质的比较分析, 并进行栽培试验, 选出最经济、最适宜的无土基质种类及其组合, 以便人们可以直接进行选用, 从而减少不必要的花费。
 
1 材料与方法
1. 1 材料
我们选用单一基质( 蛭石、珍珠岩、浮石、泥炭、沙、陶粒、锯末) 和混合基质( 珍珠岩+ 泥炭、炉渣+泥炭、陶粒+ 珍珠岩、炉渣+ 沙、蛭石+ 泥炭、泥炭+沙、沙+ 陶粒、泥炭+ 浮石、锯末+ 陶粒、锯末+ 珍珠岩、蛭石+ 珍珠岩, 均按1B1 混合) 作为比较研究对象。
1. 2 研究方法
市场实地调查和栽培试验相结合。
1. 3 试验研究
1. 3. 1 栽培试验 栽培地点: 中南林学院资源与环境学院实习苗圃。栽培植物选择: 根据季节, 我们选择了生长快, 开花早的植物百日草Z. elegans Jacq 6cm 高小苗。基质选择: 我们选择如下基质: 单一基质为(1) 蛭石、(2)珍珠岩、(3) 浮石、(4)泥炭、(5) 沙、(6)陶粒、(7) 锯末; 混合基质为(8)珍珠岩+ 泥炭、(9) 炉渣+泥炭、(10)陶粒+ 珍珠岩、(11)炉渣+ 沙、(12)蛭石+ 泥炭、(13)泥炭+ 沙、(14)泥炭+ 浮石、(15)锯末+ 陶粒、(16)锯末+ 珍珠岩、(17)蛭石+ 珍珠岩、(18)沙+ 陶粒( 均按1:1混合) 。配制营养液: 根据所选的栽培植物百日草,我们配制了营养液, 成分如下: 母液A 为硝酸钙、硝酸钾配成200 倍浓缩液; 母液B 为磷酸二氢钾、硫酸镁配成200 倍浓缩液; 母液C 为各种微量元素配成1 000 倍浓缩液。花卉微量元素浓缩液配方见表1。
微量元素营养液配方

使用时将这3 种营养液按照下面的方法混合:先在容器中加入40% 的水, 将母液A 按应加入的量倒入水中, 并充分搅拌; 再用30% 的水量把量出的母液B 稀释后慢慢倒入混药的容器, 边倒边搅拌;最后倒入用剩余的水稀释后的母液C, 并充分搅拌,并加足水量。调节pH 值在5. 5~ 6. 5 之间。植苗: 选择苗高均为6 cm 的百日草小苗。将小苗从花盆中轻轻取出, 再用水将苗根冲洗干净, 注意不要损伤根。然后, 将洗好的小苗( 根) 在配好的营养液中浸泡10min 后, 定植于各种对比基质中。
栽培管理: (1) 营养液每周施用1 次, 直接浇灌到基质中, 见盆底漏出营养液为好; (2)每天早上10时和下午4 时进行观察, 并酌情浇水( 不干不浇, 浇则浇透) ; (3) 适时松土, 并注意防虫防病。
观测记录: (1) 记录每次营养液施用量, 可用量筒浇施营养液; (2)植株高度的测量, 用尺子测取从基质面到植株垂直最高点的长度, 以厘米记; (3) 冠幅测量, 用三块尺( 两块垂立, 另一块测长度) 测取植株东西、南北向的长度; (4) 花朵数统计, 数计到当日已开过的花、正开的花和已有花苞的花的总数目; (5)综合视觉评价, 以以下4 个标准进行评价:  I 苗木枯黄, 无生气; II 生长正常, 花开少; III 生长良好,
开花中等;IV 生长健壮, 结构紧凑, 冠幅大, 开花多,叶色浓绿。
1. 3. 2 实验室分析试验 下面3 个试验是对我们前面所选的16 种基质进行的, 包括基质的保水性,透气性和阳离子代换吸收容量的测定。基质的保水性测定试验, 基质的保水性用基质的持水量来衡量。评价标准: 65% — 极好, 50%— 好, 40% — 适中, 25% — 一般, 15% —差。
基质的通气性测定: a = P – W( a 为基质通气性, P 为基质孔隙度, W 为基质水分容积百分数) 。评价标准: 50% — 极好, 40% — 好, 30% — 适中, 20% — 一般, 10% — 差。阳离子代换吸收容量测定试验。测定方法: 1 N中性NH4AC 法。
 
2 结果与分析
2. 1 不同基质对植物生长影响的比较
我们通过试验, 根据试验植物的生长状况, 对各种基质对植物生长的影响进行了比较研究。试验结果见表2。
植物在不同基质中生长状况表

由表2 分析比较得出:
( 1) 在基质泥炭+ 浮石中的百日草是生长最好的, 而用土培是最差的。相比之下, 蛭石、沙+ 陶粒、沙+ 泥炭、珍珠岩+ 泥炭、陶粒+ 珍珠岩、蛭石+ 珍珠岩、蛭石+ 泥炭、锯末+ 陶粒、锯末+ 珍珠岩等是比较好的基质, 都能给植物创造一个较好的生长环境。
( 2) 沙、炉渣、锯末不宜单独使用, 沙或炉渣和锯末合理混合还是较利于植物的生长。而沙和炉渣的混合, 植物生长较差。
2. 2 不同基质的综合比较分析
我们从基质的性质、经济成本和对植物生长影响3 个方面作比较分析( 数据见表3) 。
不同基质的综合比较分析表
从表3 中可得出以下几点:
( 1) 沙、炉渣, 这类基质通气性相当好, 且这些基质价格低、又容易获得。一般与其它基质混合使用就是为了增加通气性; 其透水性也比较好, 在试验中植物生长良好, 是一种经济实用的基质。
( 2) 锯末, 颗粒小、保水性强, 其持水量都超过了50% 。并且能够提供一定养分, 利于植物生长,所以被广泛的使用。
( 3) 岩棉、陶粒、蛭石、珍珠岩、浮石等是比较好的工业生产的基质, 其通气性和保水性都好, 且阳离子代换吸收容量也较高, 属于高档次的基质。这在栽培实验中, 从植物的生长状况可看出。特别是能够提供更多的养分和动植物生长的良好环境, 使得植物健壮、开花多。但成本高, 目前, 只有在一些宾馆、大型会议等高档场所用到。
(4) 从表3 中可以明显的看出, 泥炭等高档基质和沙等经济基质合理的混合使用, 也能达到非常好的效果。质量好且产量高。这样不仅能降低成本, 而且还能使其通气性和保水性有很好的改善。是值得推广应用的基质种类。
 
3 结论与讨论
( 1) 沙、锯末、炉渣这类基质价格低、又容易获得, 可以作为普通家庭盆栽花卉基质使用, 也可以和其它无土基质混合使用。
( 2) 岩棉、陶粒、蛭石、珍珠岩、浮石等高档基质从各方面的条件来看, 作为宾馆、大型会议等场所摆花的基质使用是最好的。同时也是花卉业发展中走无土栽培之路的最好选择, 应大力推广。
( 3) 泥炭等高档基质和沙等经济基质按一定的比例混合使用, 一是降低成本, 二是使其通气性和保水性有很好的改善。混合基质也是适宜的无土基质, 可以广泛的推广使用。
( 4) 在使用无土基质来栽培植物时应该也必须考虑到: 不同的植物对环境条件的要求不同, 也就是说, 每一种植物都有各自生长的最佳环境条件。所以, 在实际生产实践中我们就应该根据我们所栽种的植物种类来选择栽培基质和确定最佳的混合比例。因此, 我们对植物本身也要有所了解。
( 5) 无土栽培在我国发展前景广阔。作为一门新学科、新技术, 具有很多的优越性, 然而它既需要一定的设施装置, 又需要熟练地掌握其基本技术。
因此, 在实际应用时, 要根据我国的国情, 选用装置简单、应用方便、投资少、成本低、应用效果好的无土栽培方式和配套技术, 同时还需要在增加产量、降低成本、简化装置、提高效益等方面开展深入研究。

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