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非洲菊无土基质栽培试验研究

非洲菊(Gerbera jamesonii Bolus)俗称扶郎花,为菊科、大丁草属多年生常绿宿根花卉.被列为世界五大切花品种之一。随着人们生活水平的提高,鲜切花的需求量日益增加,…

非洲菊(Gerbera jamesonii Bolus)俗称扶郎花,为菊科、大丁草属多年生常绿宿根花卉.被列为世界五大切花品种之一。随着人们生活水平的提高,鲜切花的需求量日益增加,非洲菊的栽培面积也不断扩大。但是,生产上仍然普遍存在着栽培方式比较落后,生产的非洲菊花径小、花梗短、病虫害严重的缺点,严重制约我市非洲菊的发展。为了解决生产上存在的这些问题,2005 年在宁德市科技局的支持下,我们结合农业有机固体废弃物的利用开展了相关课题的研究。采用无土基质栽培的方法,以当地常见的农业废弃物(锯末、谷壳灰、菌糠等)作为部分原料配制栽培基质, 对非洲菊切花在该基质上的种植效果作了比较研究,以期在实现降低生产成本的同时,获得具有更高的生态效益的栽培基质, 提高非洲菊的产量和质量,增加农民的收入,提高切花质量和产量。

1 材料与方法
1.1 试验材料
无土基质要具备透气性、保湿性和一定的肥力,容易灭菌处理,并不利于杂菌滋生的特点,我们选择了当地容易获得且成本低廉的河沙、谷壳灰、谷壳、锯末、菌糠以及泥炭土、珍珠岩等作为试验基质。以非洲菊红色系品种“大臣”为供试品种。
1.2 试验方法
试验选在本校实习农场进行,采用镀锌管大棚,砖砌槽式栽培。2006 年3 月24 日在本校实习农场建立高效无土栽培试验地1 亩, 采用标准镀锌管大棚滴灌设备及砖砌槽式无土栽培。以土壤栽培为对照,以河沙、谷壳灰、谷壳、珍珠岩、泥炭土、菌糠、锯末等7 种材料为基质,设以下7 种配比:
T1谷壳灰∶锯末∶河沙=1∶1∶1;
T2谷壳灰∶菌糠∶河沙=1∶1∶1;
T3谷壳灰∶谷壳∶河沙=1∶1∶1;
T4锯末∶菌糠∶河沙=1∶1∶1;
T5泥炭土∶ 菌糠∶河沙=1∶1∶1;
T6泥炭土∶ 谷壳∶河沙=1∶1∶1;
T7泥炭土∶珍珠岩∶河沙=1∶1∶1。
以上供试基质中,锯末为杉木锯木粉,经3 个月堆制;谷壳经3 个月堆制;谷壳灰炭化后颗粒完整,使用前充分淋洗;河沙为建筑用淡水细河沙;菌糠为香菇菌渣,经3 个月堆制。基质中按20kg/m3 添加腐熟的干牛粪,按1kg/m3 添加复合肥(N∶P∶K=1∶1∶1)。小区试验在栽培槽内进行, 栽培槽规格为2500cm×100cm×25cm,每小区种植20 株,分2 行种植。试验采用随机区组设计,设3 次重复,共设24 小区。供试非洲菊品种为大臣,于2006 年3 月24 日定植,管理上统一采用滴灌给水、追肥,试验过程分别对植株生长速度、花径、花梗长度、平均单株年产量、存活率、抗病虫性进行定期观察记载。
1.3 气候情况
试验地海拔20m;平均气温18℃~19.8℃,最低月(1 月份)平均气温4.4℃~10.1℃,最高月(7 月份)平均气温23.6℃~29.6℃,年平均降雨量1350~1850mm;相对湿度为78%~83%;平均日照时数1905h;无霜期280~290d。
1.4 测定项目
1.4.1 生长速度测试(地上部) 定植20d 后,在各个小区随机取5 个植株,挂上标签,进行株冠,株高测量,以后每隔15d 进行株冠、株高测量1 次。
1.4.2 花径,花梗长度,单株产量测定6 月份开始进入采花期后, 在各小区随机抽取的5 个植株上进行花径、花梗长度、单株产量统计测定。
1.4.3 抗病虫性测定在病虫害发生期, 对各小区进行观察统计。
2 结果与分析
2.1 不同基质对非洲菊苗期生长速度的影响
通过基质栽培20d 后, 植株进入正常生长,4 次苗期测定结果如表1 所示。

表1 可以看出, 不同的基质栽培植株生长差异较大。T1植株长势最好,株高和株径高于其他处理。T5、T2次之,T6、T7再次之,T4、T5比对照差。
2.2 不同基质对非洲菊切花产量和品质的影响
各处理非洲菊切花产量和品质如表2、表3、表4所示。

表2 可看出:T1切花产量最高,平均每株每年开花数为46.87 枝,T5次之为46.67 枝。T2、T6、T7再次之,分别为45.33 枝、41.27 枝、40.80 枝。T3、T4处理比对照差,分别为32.13 枝、34.40 枝。T1、T5、T2 3 种基质栽培的开花数均超过土壤对照, 差异均达到显著水平。

表3 可以看出:T1、T5、T2的花盘直径分别为9.12cm、9.01cm、8.93cm 比对照高,但不存在差异。
表4 可以看出: 花梗长度最大的处理是T1,为49.50cm,T5次之为48.32cm,T2、T6、T7分别为47.63cm、46.49cm、47.28cm,T1、T5处理与对照达到差异显著水平。
如图1 所示从花卉产量、质量综合评定,T1、T5的基质配比最好,T2 次之,T6、T7 再次之。(T5、T1 基质两者对非洲菊开花影响差异不显著, 但从经济角度考虑,T5 的成本较高。)


2.3 不同基质对非洲菊存活率的影响
通过基质栽培1 年后,对各小区进行实株统计,计算存活率结果如表5 所示(每小区均种20 株)。
表5 可以看出,在同等管理水平下,均采用清水滴灌,不同基质栽培植株的存活率差异较大,T1、T5、T7基质栽培的存活率最高,均为96.67%。T3、T6次之,均分别为93.33%。T2、T4再次之,均为91.67%。T1、T5、T7 3 种基质栽培的存活率均超过对照,差异均达到显著水平。

2.4 不同基质对非洲菊抗病性的影响
在病害发生期分别对各小区的立枯病、根腐病、白粉病、斑点病、煤污病发生情况进行观察记载,计算其病株率, 取其平均值。根据发病的情况进行比较,结果见表6。
表6 可以看出T1、T5、T7在这5 种病害上的发病程度最低,T6、T3次之,T2、T4再次之,除T2、T4外,其他无土基质配比明显优于对照。T2、T4可能因菌糠腐熟、消毒不够彻底而导致病害较重。
综合分析非洲菊各种基质的栽培表现以T1基质谷壳灰∶锯末∶河沙=1∶1∶1 栽培非洲菊效果最好。
3 非洲菊无土栽培最佳基质
3.1 基质是无土栽培植物生长的基础, 混合基质可以调节单一基质性状的不足, 促之形成质地疏松透气,保水性强,养分协调持续供应,能较好地固定植株。同时又要考虑所用基质在当地易于取得,而且成本低廉。
3.2 试验结果表明: 非洲菊无土栽培基质材料以T1(谷壳灰+锯末+河沙=1∶1∶1)最佳,植株生长势好,病虫害少,产量高,切花质量好;T5(泥炭土+菌糠+河沙=1∶1∶1)次之,均与其他处理差异显著;T2(谷壳灰+菌糠+河沙=1∶1∶1)、T6 (泥炭土+木屑+河沙=1∶1∶1)、T7(泥炭土+珍珠岩+河沙=1:1:1)也表现良好,其余处理在某些指标明显优于对照, 但综合来看不太适合切花非洲菊生长。
3.3 从试验结果可见, 非洲菊无土栽培对基质的要求是:
(1)养分充足。一般基质中应加入有机肥和复合肥,栽培过程中还要及时补充追肥。
(2)质地疏松。非洲菊为深根性植物,要求基质疏松透气,谷壳灰有利于其基质通气透水;河沙有利于固定根系。
(3)T1(谷壳灰+锯末+河沙=1∶1∶1)是非洲菊无土栽培的理想配方,T1材料在当地容易取得,变废为宝成本低廉,易于推广,T5虽表现也较好,但因泥炭土按市场价600/m3 元左右,谷壳灰才40 元/m3,与T1比较每亩要增加成本(600-40)元/m3×33m3=18480 元,成本太高,难以推广(走道50cm,槽沿分别10cm,实际每亩利用400m2 左右);T2(谷壳灰+菌糠+河沙=1∶1∶1)如对菌糠彻底腐熟,彻底消毒灭菌也会取得好的效果。

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