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有机生态无土栽培生产技术操作规程

1 有机生态型无土栽培系统 1.1 栽培槽。选用当地易得砖块,做成内径槽宽48 cm、外径72 cm、高度18 ~ 20 cm,槽间距一般为68 cm,以利于作物通风透光和日常管理…

1 有机生态型无土栽培系统
1.1 栽培槽。选用当地易得砖块,做成内径槽宽48 cm、外径72 cm、高度18 ~ 20 cm,槽间距一般为68 cm,以利于作物通风透光和日常管理。做槽时先码好一层砖,再铺上一层较厚的聚乙烯塑料薄膜与土壤隔离,薄膜两端压在第一和第二块砖之间,薄膜上填5 cm 厚直径2 cm 大小的粗炉渣,然后盖上干净编织袋,再码两层砖。
1.2 栽培基质。作物生长的基质是由无机物和有机物按一定比例混配而成,选用的无机物为工业炉渣,因经高温烧成所以不需消毒,但需过筛,选用的有机物为具有良好透气性的草炭,二者以6∶4 比例混配而成,每立方米基质再拌入10 ~12 kg 有机肥,填入栽培槽中,厚度10 ~ 13 cm,即填到与槽平为宜。
1.3 滴灌设施。每个生产棚建立独立的供水系统,每畦用1 ~ 2 根直径1.5 cm、每隔30 cm 一孔的塑料滴灌软管。滴灌管上铺宽40 cm 塑料薄膜。整个栽培系统就做好了。
1.4 一膜两网。夏季生产蔬菜不揭膜,并在上下风口增设防虫网,高温期加盖遮阳网。

2 配套技术规程
2.1 培育无病壮苗
2.1.1 品种。彩椒选择适合迁安市生产及具有市场前景的卡佩诺、奥林匹亚,尖椒为日本长剑,茄子选用布利塔长茄,西红柿选用荷兰温室专用品种73 — 40、卡鲁索等品种。
2.1.2 营养块育苗。先将种子在55 ℃温水中浸泡15 min,边浸泡边搅拌,当水温降至30 ℃左右后再浸泡4 ~ 6 h,然后播种;将处理后的种子放入营养块凹槽中,上撒一层经消毒后的细沙,播后管理只须保持营养块水分充足,定植前停水炼苗。营养块育苗应适当定植,一般1 个月左右的苗龄,只要根系布满营养块,白尖嫩根稍外露,就要及时带基移栽,防止根系老化。
2.2 科学稀植。作物定植前1 d 将基质浇透,选择生长健壮、大小均匀一致的秧苗进行移栽,西红柿、彩椒、尖椒密度为小行距28 cm,大行距112 cm,株距43 cm,每667 m22 000 株;茄子小行距28 cm,大行距112 cm,株距50 cm,每667 m2 栽1 900 株。采用双行错位定植法,秧苗连同营养块一同栽植,栽植时营养块与栽培槽基质畦面相平即可。
2.3 控制浇水。定植前1 d 将基质浇透,定植后浇一次定植水,5 ~ 7 d 后,视基质情况每天浇1 ~ 2 次,当植株开始开花坐果后,1 d 浇1 次水,每次浇15 ~ 20 min,夏天气温较高时,1 d 浇2 次,分别在上午9∶00 ~ 10∶00 及下午5∶00左右,并可延长灌溉时间,以后视天气情况、基质情况、植株状况灵活掌握。一般阴天不浇水,冬季要控制给水量。注意每3 d 检查一次基质水分状况,保持基质相对含水量65%~ 80%。
2.4 指标施肥。①混合基质时每立方米掺入有机无土栽培专用肥12 kg 作为基肥。②为保证作物在整个生育期内处于最佳供肥环境,养分供应采用少量多次、分期施用的办法。定植20 d 后开始用沼液第1 次追肥,取自正常产气达30 d以上的沼气池内第二层液,苗期沼液与水的的比例为1∶4,成株期及结果期与水按1∶1 比例配制,夏季每隔7 d 施1次,冬季每隔10 ~ 15 d 施1 次,每株施肥液0.5 kg。拉秧前1 个月停止追肥。
2.5 植株调整。彩椒、西红柿、茄子等高大作物要吊蔓牵引枝条,西红柿采用单干、茄子采用双干、彩椒采用4 干整枝,上端用塑料线固定在铁丝架上。
2.6 疏花疏果。彩椒开花时,去除基部侧枝,门椒要及早疏去或采收,四门斗椒坐果后,留4 条主枝无限生长,及时去除主枝上弱小的不结果枝,并分批摘除植株下部黄叶、衰老叶。

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