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麝香百合( L i l i um longi f lorum) 为百合科百合属的多年生草本植物,通常也叫铁炮百合,原产于日本。其叶青翠,茎杆亭亭玉立,花朵洁白无瑕、品莹雅致,幽香四溢,是最受欢迎的百合类花卉[1 – 2 ] 。随着我国人民生活水平的提高,对切花百合等高档切花的需求不断增加,特别是春节对高档切花的需求量更大,高质量的切花百合更具有良好的价位。但目前高质量、高档次的百合切花产品不多,更无法实现周年供应,究其原因,主要是大田栽培地的土壤粘重易板结、肥料施用配比不合理以及高温气候,不利于百合根系伸展和养分吸收,严重影响了百合植株生长和切花质量提高[3 ] 。所以,开展麝香型百合切花基质无土栽培技术的研究和应用课题,就是为了解决高温障碍和连作障碍,进行花期调控,有效控制病虫害,提高品质,实现周年供应,全新的、全方位的塑造一世界名花形象,使百合的栽培技术与世界的花卉栽培技术相接轨,提高百合产品在国际市场上的竞争力,进一步促进百合产业化的发展。
1 试验时间及地点
试验于2008 年9 月开始,2009 年5月结束试验。地点在广西大学蔬菜基地温室大棚内进行。
2 试验设计
211 试验材料
百合为麝香百合杂种系( L ongi f lo2rum hybri ds) 中的新铁炮百合品种( L i l i2um f ormolongi ) 。麝香种球的周茎12～14 cm、14～16 cm 。种植前用0.167 %浓度的甲基托布津药液浸种球鳞茎20 min。
212 试验方法
试验以50 cm ×25 cm ×25 cm 规格的泡沫箱作栽培容器,以拌入一定比例有机肥的锯末、泥炭、食用菌袋装废料等作基质,配置营养液。每个泡沫箱中种植10个种球鳞茎,种植深度10 cm ,重复3 次。
213 栽培基质和营养液配方
该试验根据百合生长发育固有特性,参考相关花卉无土栽培的资料,设计4 种处理无土基质,分别记为B1 、B2 、B3 、B4 ,其中B1为纯锯末,B2 为锯末和膨化鸡粪(95 ∶5) ,B3为锯末和泥炭(50 ∶50) ,B4 每为凤尾菇渣和泥炭(50 ∶50) ,栽培过程中每种处理隔一定时间浇灌营养液。
3 试验数据测定
311 生长数据
种球种下1 周后,开始调查发芽率、测量芽长, 持续调查4 周。从第5 周开始,每7 d 调查一次株高、可见叶片数。采收时,调查茎粗、株高、叶片数、切花长度、病害发生情况等。
312 发育数据
调查花蕾出现时间、花蕾数、充分长大时的长度、宽度、采收时间等。
4 结果与分析
411 不同处理对麝香百合发芽率的影响
由结果可知,不同处理对种球发芽率有一定影响,其中B1 处理最有利于种球发芽,其基础发芽率比B2 、B1 、B4 低,但种植后第4 周的发芽率最高,达到100 % ,B4基础发芽率最高,但到种植后第4 周的发
芽率却最低,这可能是由于B4 处理中的交换性钙、镁离子浓度过高造成的。
412 不同处理对麝香百合生长发育的影响
结果表明, 各处理对株高影响有差异,并且随着时间的推移,株高差异越来越大。如B1 和B3 处理,种植第1 周时,株高仅相差0.3 cm ,到种植第4 周时,株高相差达到1.4 cm。麝香百合的花蕾出现时间、花蕾数和花蕾大小是麝香百合后期发育的重要指标, 不同基质对花蕾出现时间、花蕾数和花蕾大小影响不同( 表略) 。对花蕾大小进行方差分析( 表略) 表明,不同基质处理对花蕾大小的影响达极显著水平, 说明栽培基质是影响百合后期发育的重要因素。不同基质处理中麝香百合切花花蕾数有区别,这说明处理对麝香百合切花花蕾数影响较大。花蕾出现时间差别不大,这说明处理对百合现蕾开花影响不大。
413 不同处理对百合鲜切花品质的影响
百合鲜切花产量是指达到国家标准的切花枝数,主要指标是切花率(采收花枝数占种植总株数的百分比) 。不同处理的百合鲜切花产量见表4 略。切花率最高的为B4 ,达到90 % ,说明处理B4 的增产效果最好, 其次为B2 , 切花率为88.5 % ,B1 与B3 差异并不明显。百合的生长高度和叶片数是切花商品质量的两个重要指标, 不同处理对株高和全叶片数影响不同(表略) 。对株高进行方差分析,结果表明, 不同基质处理对百合生长高度的影响达极显著水平,最大株高与最小株高相差近20 cm; 叶片数最大值达117 张,最小值仅为106 张,相差11 张;这说明栽培基质是影响百合切花质量的重要因素, 这与以往的研究结果一致[4 ] 。分析表5 可知, 麝香百合切花株高、叶片数及茎粗不呈线性关系。
5 讨论与小结
511 不同处理对麝香百合发芽率的影响
百合鳞茎在种植时有部分发芽,植入不同基质时,部分幼芽已经露出基质表面,第7 天调查不同基质的发芽数并计算发芽率作为基础发芽率。本实验结果表明,以纯锯末为基质效果最好,其次是锯末和膨化鸡粪(95 ∶5) ,效果最差是凤尾菇渣和泥炭(50 ∶50) ,说明高盐分基质严重危害了新生根的生长,并影响鳞茎发芽。百合鳞茎种植后的一段时期为根系恢复期,此时期对水肥有严格的要求,恢复期的长短有待进一步研究!
512 不同处理对麝香百合生长发育的影响
不同处理对麝香百合株高有重要影响,其中B4 与B3 处理效果最好,而B2 处理效果最差,这可能与处理基质盐分种类以及含量过高有关。不同基质对花蕾出现时间、花蕾数和花蕾大小影响不同(表略) 。方差分析表明, 不同基质处理对花蕾大小的影响达极显著水平,对麝香百合切花花蕾数影响较大,对百合现蕾开花影响不大,说明栽培基质是影响百合后期发育的重要因素,但不是唯一因素。影响百合现蕾开花的关键因素有待深入研究。
513 不同处理对麝香百合切花品质的影响
不同处理对最终株高和叶片数有重要影响。不同处理对麝香百合切花最终株高的影响达显著水平, 最大株高达110.20 cm ,与最小株高相差近20 cm; 叶片数最大值达117 张, 最小值仅为106张,相差11 张;这说明栽培基质是影响百合切花质量的重要因素。麝香百合切花株高、叶片数及茎粗不呈线性关系,其相关性如何,有待进一步深入研究。
百合的切花率和花蕾长度是切花商品质量的两个重要指标。本试验中,切花率最高与最低相差4 个百分点,差别不大;花蕾长度最大达到12 cm , 最小为10.9 cm。处理间花蕾长度差异不显著,花蕾长度最大相差1.1 cm。综合各项指标,各处理的鲜切花质量相当或稍优,差异不显著。这表明各处理对百合切花品质的影响不大。
