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观赏南瓜有机生态型栽培基质配方的筛选
孙海燕1, 姚银安2* , 牟东岭2
( 1. 贵州大学生命科学技术学院, 贵州贵阳 550025; 2. 贵州大学农学院, 贵州贵阳.550025)
观赏南瓜Cucurbita 属于南瓜变种, 为葫芦科1年生草本植物, 其大小、形状、色泽因品种不同而千姿百态, 各具特色 。南瓜果实成熟采收后, 观赏期长, 可做艺术雕刻, 玩具或做摆设, 具有较高的观赏价值。有机生态型无土栽培是20世纪90年代由我国首创的一项农业新技术, 把有机农业导入无土栽培, 突破了无土栽培必须使用营养液的传统观念, 为我国推广应用无土栽培开辟了新途径。因此研究新型基质,改善观赏南瓜的栽培具有重要意义 。目前, 国内对有机生态型无土栽培技术的研究较多, 在北方瓜类、番茄、非洲菊、月季等花卉植物以及草莓的生产栽培中有所报道 。但有机生态型无土栽培技术在观赏南瓜上的研究尚未见报道。基于此, 本试验旨在通过研究不同基质配比对观赏南瓜的影响, 筛选出最适合其生长的有机生态型无土栽培基质。
1 材料与方法
1. 1 试验材料
试验所用观赏南瓜为白飞碟品种。基质为炉渣、蛭石、泥炭、棉籽壳。
1. 2 试验方法
试验在贵州大学南区蔬菜园塑料大棚内进行。设3个处理, 每处理重复5次, 同时设土壤栽培作为对照, 即A: 炉渣+ 蛭石+ 泥炭( 3:1:2)、B: 炉渣+ 蛭石+ 棉籽壳( 3:1:2)、C: 炉渣+ 蛭石+ 泥炭+ 棉籽壳( 3:1:1:1)、CK: 土壤。育苗时, 先在60 的温水中浸种1h, 然后放入28 恒温箱催芽。待种子长出2片子叶时栽入营养钵中。三叶期定植于塑料桶中(直径38cm, 在塑料桶的底部打3~ 5个小孔作为排水孔) ,每桶1株。开花期每桶加入150g有机肥。棚内温度平均为19~ 27 。4月13日每株施钾宝50g。
1. 2. 1 植株形态指标的测定 分别在4月9日、4月23日、5月3日测叶片长、叶宽(第5片叶)、株高、茎粗。用卷尺、游标卡尺精确测定。
1. 2. 1 植株形态指标的测定 分别在4月9日、4月23日、5月3日测叶片长、叶宽(第5片叶)、株高、茎粗。用卷尺、游标卡尺精确测定。
1. 2. 2 光合速率的测定 4月7日、5月6日对叶片光合速率进行测定。所用仪器是C I- 301光合速率测定仪。上午8时开始, 每1h测1次, 共测10次。
1. 2. 3 蒸腾速率的测定 4月7日、5月6日对叶片蒸腾速率进行测定。所用仪器是C I- 301光合速率测定仪。上午8时开始, 每1h测1次, 共测10次。
1. 2. 4 植株的采样和测定方法 在植株苗期( 4月5日)、开花期( 4月16日)、初果期( 5月9日)采样后立即带回实验室, 去掉根部。用自来水和去离子水洗后放入烘箱中, 在105 下杀青20m in, 再于60 下直至烘干。用研钵将其研碎, 装入信封, 储于干燥器中备用。
全氮采用硫酸— 过氧化氢消煮— 蒸馏法 , LNK – 801A 远红外消化炉;
全磷采用硫酸— 过氧化氢消煮— 钼锑抗比色法, 721分光光度计;
全钾采用硫酸— 过氧化氢— 火焰光度法, 6400A 型火焰光度计。
2 结果与分析
2. 1 不同处理对观赏南瓜植株形态指标的影响
从表1可以看出, 不同基质栽培, 其植株生长形态有差异。C 处理根长、根重远高于其他处理。对照(土壤)根系生长明显不如其他处理。说明C处理的基质适合根系生长。从茎粗看, C 处理最好, 其次是A 处理, 对照茎粗不如其他处理, 而株高却高于其他处理。从叶长和叶宽可以看出对照的叶面积明显大于其他处理, 总的来说, C 处理对植株生长较其他处理好。即以炉渣+ 蛭石+泥炭+ 棉籽壳( 3:1:1:1)为好。
2. 2 不同处理对叶片光合速率的影响
由图1中4月7日所测光合可以看出, 各处理都有2个高峰, 且出现高峰的时间不一致。A 处理出现在上午10时和12时, B处理和对照出现在上午9时和11时, C处理出现在上午11时和下午14时。由图1中5月6日所测光合看出, 所有处理光合高峰出现在上午9~ 11时, 下午逐渐降低。对照比A、B、C 处理都高, 上午B处理与对照接近, 明显高于A、C 处理, 下午对照均高于A、B、C 处理。这说明土壤中的植株积累光合产物的能力高于基质, 生产潜力较大。
2. 3 不同处理对叶片蒸腾速率影响
由图2中4月7日所测的蒸腾速率可以看出, C 处理和对照出现2个高峰, 都是上午11时和下午13时, 13时之前对照高于C处理, 13时之后变化趋势相差不大。A、B 处理变化趋势基本相同, 且较对照和C处理变化平缓。由图2中5月6日所测的蒸腾速率看出, 上午8~ 12时B、C 处理和CK 的蒸腾速率相差不大, 比处理A的高。各处理的高峰期都出现在中午12时, 其中12时B处理蒸腾速率明显高于A处理。由此次所测变化趋势来看, A 处理的蒸腾水量少于其他处理和对照。
2. 4 不同处理观赏南瓜植株吸收氮、磷、钾的变化规律
2. 4. 1 不同处理观赏南瓜植株吸收氮的变化规律 由图3可以看出, 苗期对照含氮量最高, 其次是A, C和B 处理。苗期至开花期各处理和对照含氮量均有所升高。从开花期至初果期, 随着植株生长发育的成熟, 干物质的积累开始增加, 植株吸收氮元素的速率低于干物质的积累速率, 从而表现为体内氮元素浓度下降的趋势。从苗期到初果期来看, 对照植株对氮元素的吸收一直较其他处理高, 由此可知, 对照较其他处理更适合植株对氮元素的吸收。
2. 4. 2 不同处理观赏南瓜植株吸收磷的变化规律 由图4可以看出, 苗期C 处理含磷量最高, 其余依次是B> CK > A。开花期对照含磷量明显高于其他处理, A、B、C 处理含磷量相差不大。初果期C 处理含磷量高于对照。从开花期到初果期磷含量呈逐渐降低趋势。对照从开花期到初果期含磷量明显下降, 低于各个处理。由此可知, 对照初果期较其他处理需增施磷肥。比较之下, C 处理苗期, 初果期含磷量较其他处理高, 可见C处理较其他处理更适合植株对磷的吸收。
2. 4. 3 不同处理观赏南瓜植株吸收钾的变化规律 由图5可以看出, 苗期钾含量高于开花期和初果期, 说明前期钾在植株体内积累较多, 此后逐渐减少。因开花前几天施钾宝, 故开花期到初果期含钾量又有所上升。苗期B 处理含钾量最高, 其次是CK > C> A。开花期B处理含钾量最高, 其次是对照。A、C处理含钾量基本相同, 但明显低于B 处理和对照。由此可知, B处理中的基质较其他基质利于植株对钾的吸收。
3 讨 论
3. 1 本研究表明, 炉渣、蛭石、泥炭、棉子壳按3:1:1:1的体积比混合对观赏南瓜的生长最有利, 表现为观赏南瓜的根系发达、茎粗和叶宽长。究其原因, 一是该处理的基质具有较好的物理性状, 综合了A、B 处理和土壤的不足, 保水保肥性较好; 二是该处理通透性好, 适合根系的生长, 且根系又是植株吸收营养元素的主要器官, 使植株能更好地吸收磷和钾。本研究还发现, 对照处理的植株对氮的吸收较好, 这可能是土壤中的硝态氮和铵态氮较基质更利于植株的吸收。本研究也表明, 在温度、CO2、水分相同的条件下, 植株叶片光合速率以C 处理和对照较好。这主要由于A、B 处理植株中的磷、钾含量不如C 处理和对照。磷、钾参与糖类代谢, 缺乏时会影响糖类的转变和运输, 这样也就间接地影响光合速率 。同时也说明C 处理中植株磷、钾含量高于其他处理。C 处理基质的理化性质接近于观赏南瓜生长基质的∀理想性状#,较土壤更适合其生长。且方法简便易行, 成本低廉, 更能适应于生产实践。
3. 2 本研究表明, 炉渣、蛭石、泥炭、棉子壳按一定的比例混合适合观赏南瓜的生长。这与郭图强 研究的结果相一致。这可能是炉渣和蛭石在基质中具有极其重要的作用。
3. 2 本研究表明, 炉渣、蛭石、泥炭、棉子壳按一定的比例混合适合观赏南瓜的生长。这与郭图强 研究的结果相一致。这可能是炉渣和蛭石在基质中具有极其重要的作用。
3. 3 本试验旨在筛选出最适合观赏南瓜生长的有机生态型无土栽培基质。而有机生态型无土栽培基质对南瓜的作用机理和作用方式以及能否大面积推广还有待于进一步探索, 以便为有机生态型无土栽培基质技术的推广提供理论依据。
