蝴蝶兰(Phalaenopsis):兰科蝴蝶兰属,为热带花卉,多年生常绿附生草本植物,花朵硕大,姿态雍容华贵,是观赏价值极高的高档花卉。
蝴蝶兰起源于热带、亚热带雨林高温多湿环境中,喜高温、高湿、通风透气的生长环境。需要较高的空气湿度,较低的基质水分,耐基质干旱,水分过多时会产生细菌性腐烂。喜半阴,为短日照植物。
果实为蒴果,种子极小,无胚乳,几乎无法萌芽生长,可采用试管进行无菌播种,生产中通常采用组织培养加快繁殖。在叶腋处抽生花梗,可抽生一至多个,一年可多次开花;多在春季开花,从小苗至开花需3~4 年(人工培养时可缩短至1~2 年),每朵花花期长达1 个多月;花梗从下向上依次开花,直至顶端;花色有深红、桃红、粉红、黄、白等许多种,与叶色有明显相关性。生产中利用22℃左右的低温处理苗株2 个月,可促使苗株提前开花。蝴蝶兰有发达的气生根,一般采用白色塑料苗钵栽培,以水草、苔藓等为栽培基质。
近年来,蝴蝶兰的温室生产在北方地区日渐普遍,现介绍其温室栽培的环境控制技术,以供广大花卉生产者参考。
1 浇水或补水
蝴蝶兰喜高湿、通风的环境,适宜的空气湿度为50%~80%。苗株新根生长期应多浇水,花后植株休眠期应减少浇水。当水草干至7、8 成时,在离盆5~8㎝处,浇水至见干见湿,注意浇水时切忌水浇至心叶。浇水量的基本标准是:苗株刚换盆、根未长好时,浇至1/3 湿;苗株发出新根后,浇半透;新根生长期全部植材都湿,全透;积盐过多(EC>2.0)时,应洗根,浇水至有余水从
杯底流出。可用喷头单株浇水(大于2.5 寸的苗)或采用喷灌(1.5 寸小苗)。浇水(或肥)后2~3 天,巡园时发现有漏浇或浇水不均匀的苗株时,应及时单株补水。
2 浇肥或喷肥
除持续低温期外,蝴蝶兰应全年施肥。浇肥最好在浇水后基质干至8、9 成时进行。浇肥前应测定肥液的酸碱度(pH)和电导率(EC)。浇肥量的基本标准是:根系很少、湿度较大时,浇至1/3 透;根系长好、苗株较大、基质较干时,浇至半透,以浇完5~7 天干为宜。喷肥一般用于叶面追肥、根系发育不好或换盆后未长出新根前进行。要求:喷湿叶面且不下流,上午9 点前或下午3点后进行,并保证晚上叶片变干。
3 喷药或灌药
蝴蝶兰生长期间可能感染软腐病、褐斑病、白绢病、病毒病等病害或受到蚜虫、粉虱、蓟马等侵害。兰园应定期杀菌,要求4~10 月,7~10 天/ 次;11~3 月,15~20 天/次;定期杀虫,要求4~10 月,10~15 天/ 次;11~3 月,20~30 天/ 次。并在阴雨天前后喷杀菌剂、有病虫时喷药。喷药时间是:冬春季在上午8~12 点或下午2~4 点,夏秋季在上午6~10 点或下午3~5 点。向药液中加3000倍展着剂(N 种粉剂药混合时,将展着剂分成N 小份,依次进行)。调节喷头调节器至细雾状,喷头离苗株40~50㎝,药液与水平面呈45°,要喷到茎基部、水草有点湿。当病虫在茎基及根部、基质有病虫侵染或产品外销前应进行灌药处理。灌药量的基本标准是:茎基有病虫时,灌至1/4 透;根或基质有病虫或外销前,灌至半透。
4 光照控制
蝴蝶兰忌强光,应放置在室内有散射光处,勿让阳光直射。利用温室的三网(外网:70%遮光率;内网:50%遮光率;内膜:30%遮光率)进行适度遮光。
5 温度控制
蝴蝶兰喜高温高湿,生长温度在16℃以上,适宜温度为18~28℃。智能温室内可采用温控探头自动控制室内温度,并将风扇打至自动档。温度降低至比最低限度高2℃时,应闭棚加温,可利用温室加温机或锅炉热水加温。温度升至最高温度限度时,启动风扇或风扇加湿帘风机系统降温。高温季节外界温度高于25℃、空气干燥,室内温度高于最高温度时,湿帘可常开启。
6 空气湿度控制
蝴蝶兰喜湿润,生长最适空气湿度为65%~85%。若空气湿度过低,应增加湿度。温度高时,利用湿帘加风扇增湿;温度低时,通过室内地面洒水增湿,注意勿洒至苗株上。若空气湿度过高,应降低湿度。注意浇水(或肥)时间,下午勿太晚喷雾或浇水,阴雨天勿喷雾或浇水;低温时开启环流风机;清除地面绿苔。
7 环境卫生控制
温室内每月用200 倍的次氯酸钠溶液进行地面灭菌,并冲洗地面青苔和水帘,使温室内部保持清洁。每周清洗一次温室外面的水沟,半月清除一次杂草,水帘外防虫网、防火网及时清洗,南北干道保持干净,每天清理垃圾筐。