营养液浓度的表示方法和计算

*（一）直接表示法

*在一定重量或一定体积的营养液中，所含有的营养元素或化合物的量来表示营养液浓度的方法统称为直接表示法。

*在无土栽培的营养液配制中最常用的是用一定体积的营养液含有营养元素或化合物的数量来表示其浓度。

*1．化合物重量／升(g／L，mg／L):即每升(L)营养液中含有某种化合物重量的多少。这种营养液浓度的表示法又称工作浓度或操作浓度。

*2．元素重量／升(g／L，mg／L):指在每升营养液中某种营养元素重量的多少。此方法在营养液配制时不能直接应用，因为实际称量时不能称取某种元素，要换算成化合物才能称量。可以作为不同营养液配方之间浓度的比较。 Ca(NO3)2.4H2O 1.0g/L; NH4NO3 0.4g/L

*3．摩尔／升(mol／L):指在每升营养液中某种物质的摩尔数(mo1)。由于无土栽培营养液的浓度较低，因此，常用毫摩尔／升(mmol／L)来表示。

（二）间接表示法
1.电导率
电导率指单位距离溶液导电能力大小，毫西门子/厘米（ms/cm)

*作为配制营养液的盐类溶解于水后而电离为带正负电荷的离子，因此，营养液的浓度又称为盐度或离子浓度。

*营养液中的盐度不同，其导电性也不相同。营养液的电导率随着浓度的提高而增加；营养液浓度较低时，其电导率也降低。通过测定营养液中的电导率可以反映其盐类含量，也即可以反映营养液的浓度。

*在无土栽培生产中为了方便营养液的管理，应根据所选用的营养液配方为1个剂量，并以此为基础浓度(S)，然后以一定的浓度梯度差(如每相距0.1或0.2个剂量)来配制一系列浓度梯度差的营养液，并用电导率仪测定每一个级差浓度的电导率值。

*由于营养液浓度(S)与电导率值(EC)之间存在着正相关的关系，这种正相关的关系可用线性回归方程来表示：

* EC=a+bS (a、b为直线回归系数)

园试配方各浓度梯度差的营养液电导率值

*例如，山崎(1987)用园试配方的不同浓度梯度差所配制的营养液的电导率值见上表。从表中的数据可以计算出电导率与营养液浓度之间的线性回归方程为：

EC=0.279+2.12S (r（10）=0.9994)

2.渗透压(Osmosis)

*渗透压是指半透性膜(水等分子较小的物质可自由通过而溶质等分子较大的物质不能透过的膜)阻隔的两种浓度不同的溶液，当水从浓度低的溶液经过半透性膜而进入浓度高的溶液时所产生的压力。

*浓度越高，渗透压越大。因此，可以利用渗透压来反映溶液的浓度。

*渗透压和电导率之间一个经验公式：

*渗透压（P，atm)=0.36×EC(ms/cm)

生理失水

*植物根细胞的原生质膜为半透性的。

*根系生长在介质：

当营养液的浓度低于根细胞内溶液的浓度时，营养液的水可透过根细胞的原生质膜而进入根细胞；

当营养液浓度高于根细胞内的溶液浓度时，根细胞中的水反而会通过原生质膜而渗透到营养液中，这个过程即为。

*渗透压的单位用帕(Pa)表示。它与大气压(atm)的关系为：1atm=101325Pa

*渗透压的测定可以用冰点下降法、蒸汽压法和渗透计法等来进行，测定的方法很繁琐，不易进行，一般可用下列的范特荷甫稀溶液渗透压定律的溶液渗透压计算公式来进行理论计算：

                      P=C×0.0224×( 273+t)/273
   式中 P——溶液的渗透压，以大气压(atm)为单位；
             C——溶液的浓度，以溶液中所有正负离子的总浓度来表示，以每升毫摩尔(mmol／L)为单位；
             t —— 溶液的液温(℃)；
             0.0224——范特荷甫常数；
             273——绝对温度。

华南农业大学番茄配方1个剂量的化合物及离子浓度（mmol/L）

P=19.5×0.0224×(273+25)/273=0.4768
对已知各种溶质和浓度的溶液可以采用上述方法
进行测量，而溶液的浓度是未知的则不能进行测量，
可以通过测定营养液的电导率值根据经验公式计算。