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阜阳市是安徽省草莓的主产区，栽培面积约800 余hm2，年产量7500t，以栽植多年的老品种丰香为主。为了改变品种单一状况，丰富当地草莓品种， 2009 年引进国内外草莓优良品种23 个，经过3 年的田间试验对比，于2012 年初步筛选出7 个品种，表现为株型直立、果个大、果形美观、风味较好、早熟、高产、耐贮运等优点。为了进一步探索7 个品种在当地塑料拱形大棚栽培条件下的性状表现， 2013年以丰香为对照进行田间栽培实验，以选出适宜阜阳地区秋季大棚栽培的优良品种。
1 材料与方法
试验观察地设在阜阳市农科院科技园大棚内，大棚长50m，宽8m，顶高8m，肩高6m，卷帘机棉被覆盖保温。棚地为砂壤土，肥力中等，pH 值7． 2。气候适宜，四季分明，季风明显，光照充足，年日照2174 ～ 2425 小时，年均气温14． 5 ～ 16． 6℃，常年降水量820 ～ 950mm，无霜期210 ～ 222 天。土地深翻耙平后，做成垄畦，畦面宽80cm，高0． 25m，畦间距40cm。栽植章姬、甜查理、幸香、红颜、达赛、塞娃、麦德7 个草莓新品种，以当地主栽品种丰香为对照。每一品种为一小区，面积10m2 ( 5m × 2m) ，单株双行式定植100 株，南北行向，株行距20cm × 30cm( 图1) 。重复3 次，随机区组排列。
2012 年9 月20 日定植， 26 日查苗补苗。10 月中旬扣棚，翌年5 月中旬去棚。9 月28 日至翌年3月24 日，平均每15 天左右施药1 次防治病虫害。从始花期到采摘结束，调查记载物候期、植物学性状、果实大小、可溶性固形物含量、硬度、抗病抗虫能力和产量等。物候期观测每5 天1 次，果实大小用卡尺测量，可溶性固形物含量用手持糖度计、硬度用硬度计测定。抗病性采用人为分类测定法，每小区随机取样10 株，计算病情指数，病情指数= 100 ×Σ( 各级病叶数× 各级代表值) /( 调查总叶数× 最高级代表值) 。共分5 级，0级－ 无病斑; 1 级－ 病斑1 ～ 2 个; 2 级－ 病斑3 ～ 4 个; 3 级－ 病斑5 ～ 6 个; 4级－ 病斑7 ～ 8 个; 5 级－ 病斑9 个以上。按照1 级抗病，2级中抗，3级以上不抗病记录。分期采摘测定产量，每月定时4 次测定，取平均值，总产= 果数× 单果重× 采摘次数× 每666． 7m2 株数折合产量。
2 结果与分析
2． 1 8 个草莓品种的物候期
由表1 看出，在安徽阜阳塑料拱形大棚栽培条件下，8个草莓品种花芽分化在9 月10 日之前完成。现蕾期，幸香与主栽品种丰香最晚( 分别为10 月27 日、25 日) ，其余6 个引进品种均比丰香早，以章姬、甜查理、红颜最早( 10 月8 ～ 10 日) 。始花期，章姬、甜查理、红颜与丰香( 11 月15 日) 基本同期( 11月15 ～ 17 日) 。果实始采期，塞娃、麦德来、甜查理在丰香的( 4 月9 日) 前后1、2 天，幸香、红艳、达赛较晚( 4 月15 ～ 16 日) ，章姬在甜查理之后的4 月12 日始采。盛采期，7个引进品种与丰香相似( 5 月5～ 7 日) 。果实采收结束期，除甜查理、达赛稍晚( 6 月20 日) 外，其余5 个引进品种与丰香相似( 6 月15 ～ 12 日) 。另外匍匐茎发生以红颜、达赛较早。
2． 2 8 个草莓品种的植物学性状
2． 2 8 个草莓品种的植物学性状
7 个引进草莓品种与对照品种丰香一样，均株姿开张，叶密度大，果实有光泽。株高以章姬、红颜最大( 24、23cm) ，甜查理、幸香、塞娃与对照丰香( 16cm) 相仿( 15 ～ 16cm) ，麦德来稍矮( 12cm) ，达赛最矮( 8cm) 。长势仅达赛一般，其余品种均旺健。果形均为圆锥形，章姬、甜查理、达赛稍长，幸香、红颜稍短。果面颜色章姬较浅为粉红色，其余品种色深，为红至深红色。种子除达赛外露外，其余均为凹进。果肉颜色塞娃、麦德来与对照丰香同为红色，章姬、幸香粉白色，甜查理、红颜粉红色，达赛深红色。花萼塞娃、麦德来与对照丰香同为平状，其余为翻卷状( 表2) 。
2． 3 品种抗性
由表3 可见，甜查理、达赛综合抗性强，表现抗白粉病、灰霉病，抗蚜虫，中抗白粉虱、红蜘蛛，抗病虫害能力强于对照品种丰香，也强于其他5 个引进品种。
2． 4 8 个草莓品种的果实经济性状
由表4 可见，平均单果重以章姬、麦德来最大( 10． 24g) ，幸香最小( 6． 1g) ，红颜、达赛较大( 9． 5g、9． 64g) ，甜查理、塞娃与对照丰香相仿( 8． 17g、8． 23g、8． 65g) 。可溶性固形物含量以章姬、塞娃为高( 9． 56%、9． 50%) ，甜查理、达赛、麦德来与对照丰香接近( 8． 46%、8． 59%、8． 16%、8． 21%) ，幸香、红颜低于对照丰香( 7． 73%、7． 22%、8． 21%) 。果实硬度以甜查理、达赛为大，且大于对照丰香( 0． 54kg /cm2、0． 48kg /cm2、0． 40 kg /cm2 ) ，其余5 个引进品种均小于丰香，这与果农反映的章姬较软，丰香、甜查理较硬的表现吻合。666． 7 m2 产量以章姬、麦德来最高( 均为2816． 01kg) ，红颜、达赛次之( 2612． 51kg、2651． 01kg) ，均超过对照丰香的( 2378． 75kg) ，幸香产量较低( 1677． 51kg) 。
3 小结与讨论
对引进的23 个草莓品种，经过3 年观察初选出的7 个品种与对照品种丰香进行进一步试验观察，综合果实品质、产量，抗性、可溶性固形物含量等重要指标的调查数据，认为红颜、章姬、甜查理3 个品种表现较好，可作为阜阳地区大棚草莓栽培的推广品种，替换原来的丰香品种。部分地区不能替换的，采用丰香脱毒苗栽培来解决品种退化问题。对于筛选的3 个品种的高产栽培模式需进一步研究。
