瓜子黄杨出口盆景无土栽培基质配方的研究

潘丽芹1，2 袁小丽1 何小弟1 周力1
(1 扬州大学园艺与植物保护学院2 浙江台州黄岩区宁溪镇社会事业服务中心)

盆景是我国珍贵的园艺遗产，扬派盆景作为我国树桩盆景的五大流派之一，在国际上具有一定的影响力，并有着30 多年的出口历史。近年来，欧盟及北美国家规定:盆景必须种植在未用过的人工介质或经过熏蒸处理等适当热处理的自然介质上［1–2］。因此，只有采用无土栽培，找到适合于出口盆景的专用基质才能适应国际新形势的变化与要求［3］。我国花木盆景无土栽培的研究和应用起步较晚，有关介质培养树木盆景的报道较少，对栽培基质研究尚缺详尽的资料。本试验选用扬州出口盆景的常见植物瓜子黄杨为材料，在检测基质理化特性的基础上，测定不同基质处理的植株生长情况及生理指标，以寻求可替代土壤的栽培介质，为扬州瓜子黄杨出口盆景的规模化生产和安全出口提供技术支持和理论依据。

1 材料与方法
1. 1 试验材料
试验材料选择株高、植株生长状况一致的2 年生瓜子黄杨扦插苗，由江都蓓蕾卉木盆景有限公司提供。用于配方的盆栽基质有:蛭石、陶粒、泥炭，均从扬州阿波罗花木市场购置，其中泥炭为东北产一级泥炭，测得N、P、K 含量分别为3. 53、1. 66、3. 72mg / g。营养液采用朱士吾营养液配方［4］。
1. 2 试验设计
采用4 因素3 水平L9(34 ) 正交表设计。泥炭、蛭石、陶粒按体积比配制，营养液按朱士吾配方设浓度处理。试验方案如表1 所示。每处理重复3 次，每重复10 盆，每盆种1 株试材。试验于2008 年4月中旬开始，将根浸泡在配好的营养液中15 min，移栽后立即浇透水，7 d 后开始浇施营养液，每周1 次、每次400 mL ;水分见干就浇，统一管理。盛夏炎热蒸发量大时，温室上方采用遮阳网遮阴，每隔3 d 浇清水1 次，并进行叶面喷水。
表1 试验处理方案

1. 3 试验各指标测定方法
1. 3. 1 基质理化性质测定
按照常规方法测定基质的物理性质指标:土壤密度、孔隙度［5］、总孔隙度、通气孔隙度、持水孔隙度、大小孔隙比。基质的化学性质指标测定:EC 值用电导仪(DDS–11A) 测定，pH 值用pH–3C 测定仪测定［6］。
1. 3. 2 植株生长及生理指标测定
上盆2 个月后，每月20 日取样，每隔30 d 取样1 次，每次每处理取样3 株，进行植株生长量和生理指标的测定。
1) 植株生长量测定:测定株高( 盆土面至植株梢顶的距离) 和新梢长度( 新梢停止生长后最长新生枝的长度) ，取平均值，计算其增长率。
2) 植株生物量测定: 将植株取出用自来水洗净根系、滤纸吸干水分，分为地上部与地下部称出鲜质量;之后烘干处理［7］至恒质量，再用精确度为0. 0001 g 的天平称量地上部和地下部干质量，计算出根冠比。
3) 叶片叶绿素含量测试:将叶片剪成2mm 碎条，按每份0. 2 g 称3 份。然后将叶片放入50℃丙酮–乙醇( 体积比1 ∶ 1 )［8］混合液中避光提取1. 5 h，用752 型分光光度计分别在645 和663 nm波长处测定浸提液的吸光度，用Arnon 法修正公式计算叶绿素含量。
4) 根系吸收面积测定:采用亚甲基蓝吸附法［9］;其中根系体积的计算采用排水容量法进行测定。
5) 根系活力测定:采用氯化苯基四氮唑( TTC) 法［9］测定。
1. 4 数据处理
用SAS 及Excel 软件对试验数据进行统计，5%水平上的SPSS 方法(Duncan 分析法) 进行分析。

2 结果与分析
2. 1 基质配方的理化性质
适宜瓜子黄杨生长的土壤为疏松肥沃的腐殖土，喜微酸性，忌土壤板结、积水和盐碱［10］。理想基质选择标准一般为:根系的适应性，即能满足根系生长需要;实用性，即质轻、性良等。本试验所配基质在理化性质( 如表2) 上满足以上条件，土壤密度小、保水性和透气性适宜、pH 5. 0 ～ 6. 0，能满足瓜子黄杨无土栽培的正常生长要求。
表2 混合基质的理化性质

2. 2 不同基质配方对植株生长的影响
在株高增长量方面:M6 处理的植株增长率最大，达52. 16% ，其次为M8 处理，其增长率达到43. 04% ，前两者与其他处理间的差异达到显著水平;M5、M4 处理的植株增长率较低，仅为20. 04%、22. 21% ，其他处理间的增长率变化不大。从新梢萌发长度来看:以M6 处理萌发的新梢最长，达到6. 47cm，M4、M8 次之，其新梢萌发长度分别为6. 20 和5. 83 cm，这3 个处理与其他处理间的差异达到显著水平，说明这3 个处理对瓜子黄杨的新梢生长有较大的促进作用;M5 萌发的新梢最短，仅为3. 40 cm。由此可见，M6 和M8 配方能有效促进瓜子黄杨植株的生长，尤以M6 为最佳。
表3 不同基质配方对株高和新梢长的影响

2. 3 不同基质配方对植株生物量的影响
由表4 可以看出，各处理之间存在差异。从植物整株的鲜质量来看:M6 处理为60. 51 g，远远大于其他各处理，并与其他处理间存在显著差异;其次为M4 处理，对瓜子黄杨植株的鲜质量增加有较明显的促进作用;另外，M8 和M9 处理亦较好。从植株地上部的干质量来看，M7、M6 处理的数值较高，分别为18. 36 和16. 86 g，两者与其他处理间存在显著差异，说明这2 种处理对植株干质量的增加最有效，有利于植株生长和干物质的积累。
表4 不同基质配方对植物生物量的影响

2. 4 不同基质配方对植株叶片叶绿素含量的影响
叶绿素是反映植物营养状况和生长发育的重要指标，叶绿素含量的多少直接反映了植株合成物质的能力。瓜子黄杨叶片叶绿素含量的变化情况如表5 所示。从表5 看出，从7 月到12 月份，各处理的叶绿素含量变化趋势基本相同，并均表现为双曲折线状。7 月份，M4 处理叶绿素含量最高，其次是M2 和M8处理，均与其他处理间存在显著差异;8 月份，M8 处理的叶绿素含量表现为最高值，其次为M9 和M6;9月份，M7、M6、M9 处理的叶绿素含量较高;10 月份，除M5、M1 处理外，其他各处理的叶绿素含量比较接近;11 月份，各处理的叶绿素含量均有较明显升高(M9 除外) ;而在12 月，各处理的叶绿素含量又出现了明显下降。
表5 不同基质配方对植株叶片叶绿素含量的影响

2. 5 不同基质配方对植株根系吸收面积的影响
根系吸收面积( 总吸收面积和活跃吸收面积)是根系形态和生理特征的重要指标之一。总吸收面积大小能反映根系吸收水分、养分能力的大小，而活跃吸收面积则能在一定程度上反映根系活力状况［11］。由表6 可以看出，根系体积各处理间有显著性差异。从根系的总吸收面积来看，M2、M4、M5、M6和M7 等处理的总吸收面积均较大，与其他处理间存在显著差异。根系活跃吸收面积以M6 处理为最大，达到101. 640 m2 ，其次为M8 处理，这2 种处理与其他处理间存在显著差异;而M3 处理的根系活跃面积最小，仅为44. 340 m2。

2. 6 不同基质配方对植株根系活力的影响
植物根系活力反映根系的生长发育状况，是衡量幼苗是否健壮和根系吸收能力的重要生理指标［12］。由表7 可以看出:7—11 月间的根系活力呈逐月上升趋势，至12 月有所下降;7、8 月份由于处于缓苗期，导致测量数据偏低;12 月份由于环境温度的下降，导致根系活力有所降低。其中，M6 处理的瓜子黄杨，其根系活力从7 月份的160. 49 mg / ( g·h) 逐月上升到11 月份的509. 75 mg / ( g·h) ，是各处理中表现最佳的;其次为M8 处理，亦由164. 67 mg /( g·h) 升高到11 月份的505. 71 mg / ( g·h) ，增加幅度较大;而M5 和M7 处理对根系活力的促进作用不明显。可见，M6 和M8 处理可显著提高瓜子黄杨的根系活力，从而有利于植株地上部分的生长。

3 结论
本试验中，综合分析株高增长量、新梢长度、生物量等各生理指标，结果表明:在各处理基质的理化性质均较为理想的情况下，不同的营养液配方对瓜子黄杨的植株生长及各生理指标的影响较大。其中，M6、M4 及M8 配方能有效促进瓜子黄杨植株的生长，尤以M6 为最佳;而M6 和M7 处理最有利于植株生长和干物质的积累;M6 和M8 处理的根系活跃吸收面积较大，尤以M6 处理为最高，并可显著提高瓜子黄杨的根系活力，从而有利于植株地上部分的生长。
由此可见，本试验中，以M6 处理为最佳，其次为M8，说明这2 种基质比较适合瓜子黄杨植株的生长。在生产中，建议采用V( 蛭石) ∶ V( 陶粒) ∶ V( 泥炭) = 2∶ 3∶ 1，浓度为100% 朱士吾营养液，其次亦可采用V( 蛭石) ∶ V( 陶粒) ∶ V( 泥炭) = 3∶ 2∶ 1，浓度为150% 朱士吾营养液，以满足盆景栽培植株良好的生理需求和观赏价值的提高。