樱桃番茄自20 世纪90 年代从国外引进, 种植面积不断增加, 但我国一直以采用进口种子为主。近年来, 国内许多育种单位都在开展樱桃番茄育种工作。为筛选出适应国内推广的樱桃番茄品种, 挑选了国内16 个樱桃番茄优良品种对其农艺性状、产量、品质进行对比试验。现将结果报告如下。
1 材料与方法
1.1 供试材料
供试品种共16 个, 分别为新星、红太阳、桃子、天正红珠、川科4 号、红圣王、红香玉、抚顺大枣、抚顺金豆、绿花宝、紫花宝、紫圣、白圣、红宝石、沪樱932、亚蔬6 号(CK) 。
1.2 试验方法
①试验设计采用随机区组排列, 设3 次重复,每小区种50 株( 小区面积13.1 m2) , 四周设保护行, 保护行用同品种延伸。试验地设在温室内进行, 采用无土栽培, 基质选用椰糠, 肥水浇灌均通过滴灌系统完成; 前茬作物为甜瓜; 定植前基质中不放肥, 定植后用河沙将椰糠盖住防止基质水分蒸发过快。所有品种均于2005 年12 月5 日播种, 采用72 孔穴盘在大棚中育苗, 2006 年1 月10 日定植; 种植杯尺寸为26 cm×21 cm, 按双行植, 株行距75 cm×35 cm。3月21 日始收, 5 月31 日最后一次采收, 全生育期共采收16 次, 采收期72 天, 全生育期178 天。定植后至10 片叶以前每天只滴肥水1 次, 每次10 min 左右( 以滴至种植杯开始往外流水为宜) , 以后随植株的叶面积增大每天滴水次数也增加, 结果期为最高, 晴天每天滴肥水4 次、清水1 次, 阴雨天视情况而定。营养液配方中各元素比例随植株的生长有所调整, 即苗期氮含量取高值其他成分取中间值, 结果期钾含量取高值、氮含量取低值、其他成分取中间值。苗期营养液滴出液EC 值控制在1.2~1.5 mS/cm, 开花结果后上调至2.0~2.5 mS/cm, pH 值整个生育期保证在6.0~6.5。植株10 片叶时用尼龙绳将植株吊在作物架上, 单秆整枝; 第一穗果挂住后将其下面的老叶摘掉,增加根部通风和减少营养消耗。每个植株留6 穗果,统一在第6 穗果上部留2 片叶打顶; 不中耕。定植后于2006 年1 月18 日用根腐宁300 倍液灌根防根腐病, 4 月19 日用绿爽1 000 倍液、好生灵500倍液叶面喷雾, 防治棉铃虫幼虫及防早疫病、叶霉病。
②试验调查记载方法分别在不同的生育阶段对植株的植物学特征、生物学特性、果实商品性状进行调查记载。调查方法和标准按《第七轮番茄全国区试微型( 樱桃) 番茄组区试方案》进行。
2 结果与分析
2.1 性状比较
由表1 可知, 在相同播期和同等管理水平条件下, 其中9 个品种生长势较强, 为新星、红太阳、桃子、天正红珠、抚顺大枣、紫圣、红宝石、沪樱932 和亚蔬6号; 6 个品种生长势中等, 为川科4 号、红圣王、红香玉、抚顺金豆、紫花宝和白圣; 1 个品种生长势较弱, 为绿花宝。第一花穗着生节位抚顺金豆( 4.7 节) 略低于其他品种, 大部分品种为5.2~5.9 节, 绿花宝最高( 7.2节) 。单果重在10 g 以下的有红太阳、天正红珠等7 个品种, 在10~20 g 的有新星和抚顺金豆2 个品种, 20~30 g 的有桃子、红圣王等6 个品种, 30 g 以上的只有紫圣。糖度最高的是抚顺大枣, 为7.13; 糖度较高在6.00 以上的有红太阳、川科4 号、抚顺大枣、红宝石、亚蔬6 号等5 个品种; 糖度中等( 5.07~5.73) 的有新星、桃子、天正红珠和沪樱932 等4 个品种; 其他品种糖度均在5.00 以下, 最低的是白圣, 为3.00。川科4号、抚顺大枣、红宝石、亚蔬6 号等4 个品种口感甜,红太阳、天正红珠、沪樱932 共3 个品种口感酸甜适中, 新星、桃子、红圣王共3 个品种口感微酸, 其他品种口感均为淡。
2.2 产量比较
从表1 可知, 参试16 个樱桃番茄品种中有2 个品种比对照增产, 分别为红圣王增产12.1%, 沪樱932增产4.3%; 另外有抚顺大枣、紫圣、红太阳3 个品种比对照减产, 减幅在10%以内; 其他品种比对照减产幅度较大, 为13.9%~73.8%。
3 小结与讨论
①综上试验结果, 新品种沪樱932、抚顺大枣、红太阳在本地温室种植表现为生长势强、果实糖度较高、口感好、平均单果重在10 g 以下、产量高, 综合性状与进口品种( 亚蔬6 号) 相当, 建议作为樱桃番茄主导品种。具体安排在12 月上旬播种, 翌年1 月上旬定植, 3 月下旬至5 月下旬采收。
②参试品种果色丰富, 其中新星为粉红、红香玉为彩红、抚顺金豆为黄色、绿花宝为彩绿、紫花宝为彩紫、紫圣为紫色, 这些品种为果盘配菜增加了新颖品种。