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无土栽培网纹甜瓜营养液配方的筛选
李冠军1 , 黄 莹1 , 杨永青2 , 杜立丰3 , 张世敏1*
( 1. 河南农业大学, 河南郑州450002; 2. 郑州市园林局, 河南郑州450002;3. 焦作市农林科学研究院, 河南焦作454600)
网纹甜瓜又名麝香甜瓜, 以其香甜可口的品质倍受人们的喜爱, 被列为世界十大瓜果之一。网纹甜瓜喜高温、强光照及昼夜温差大的环境。近年来,网纹甜瓜在我国的栽培面积越来越大, 取得了较好的经济效益。但一般都以土壤栽培为主, 生产上重茬导致的一系列问题, 如病虫害日益严重、总产量相对较低、农药施用量增加等, 一直困扰着广大瓜农。近年来发展起来的无土栽培技术虽然在一定程度上起到了节土、节肥、节水、省力、省药的作用, 具有高产、优质、洁净等优点, 但同样也存在重茬导致的病虫害发生, 极易使植物感染根腐病等疫病, 造成植株死亡、减产等问题[ 1-6] 。为解决上述生产中存在的弊端, 确保优质、洁净、无公害生产, 进行了无土栽培网纹甜瓜所需营养液的筛选。
1 材料和方法
1. 1 材料
1. 1. 1 甜瓜品种 网络时代, 市售。
1. 1. 2 栽培基质 基质为泥炭土、蛭石, 然后拌入鸡粪作基肥。配比上可选泥炭土:蛭石: 鸡粪=50 : 40 : 3( 体积比) 。上年在栽培槽内基质上已经种植过网纹甜瓜[ 7] 。
1. 1. 3 营养液 试验设4 个处理, 即3 种营养液和1 个对照, 每配方处理10 株, 其配方如下:
配方I : Ca ( NO3 ) 2 01 83 g/ L、KN O3 01 6 g/ L、NH4H2PO4 01 15g / L、Mg SO4 # 7H2O 01 37 g/ L、EDTA- Fe 16mg/ L。
配方II: 3% 尿素+ 1% KH2 PO4。
配方III: 3% 饼肥浸出液与50% 鸡粪浸出液以3 :1 的比例混合, 再稀释3 倍。以井水为对照(CK)。
1. 1. 4 栽培槽 在大棚内挖出宽40 cm、深20 cm、长7m 的栽培槽, 中间再挖出一条宽10 cm、深20cm的排水沟。槽底铺一层0. 1mm 厚的聚乙烯塑料薄膜。排水沟上铺一层砖, 砖上再铺一层旧编织袋等物, 基质铺在旧编织袋等物上, 厚约18cm。每槽铺设2 条滴灌管, 用于补充水分[ 8, 9] 。
1. 2 方法
1. 2. 1 营养液的浇灌 定植后3~ 5 d 开始灌水,以基质潮湿为准。小苗长至6~ 7 片真叶时, 浇灌营养液1 次, 每株500mL, 同时浇1 次水。开花前10 d 同法再浇灌1 次。当瓜果直径达3cm 时, 施1次膨果肥, 浇灌1 次营养液, 每株1000mL, 浇1 次水。纵向网纹出现时, 应适当控制水分, 以防裂果,当横向网纹出现时, 浇水量可适当增加。采收前25 d 左右浇灌营养液1 次, 每株1000mL。采收前15 d 不再浇水[ 10] 。
1. 2. 2 甜瓜生长量的测定 定植后45 d, 大部分植株已有26 片真叶, 摘心。测定甜瓜主蔓长、叶面积、叶脉中长。
1. 2. 3 甜瓜抗病害能力的测定 定植后70 d, 统计植株的存活数量, 计算死亡率。
1. 2. 4 甜瓜果实品质和产量的测定 定植后70 d,统计坐果节位、总果数、大果数( >1. 5kg ) , 测量单果质量, 计算平均单果质量、总产量、坐果率。
2 结果与分析
2. 1 不同营养液对网纹甜瓜生长量的影响
从表1 可以看出, 配方I的叶面积优势较明显,说明植株光合作用很强。从主蔓长来看, 配方I 也稍优于其他的几个处理, 配方I 、II、III各项数据都明显高于CK, 显示出浇灌营养液对植株的生长有明显的促进作用。
2. 2 不同营养液对网纹甜瓜抗病害能力的影响
从表2 可以看出, 配方II的抗病害能力差, 死亡率达65.0%, 多为根腐病等疫病引起。配方I和配方III的死亡率明显低于对照, 可能与营养液配方中的其他成分有一定的关系, 配方I 和配方III中除了N、P、K 等元素外, 还有其他的元素, 如Ca、Mg 等,提高了植物抗病害能力。
2. 3 不同营养液对网纹甜瓜果实品质和产量的影响
从表3 可以看出, 配方I 的总果数、总产量、平均单果质量及坐果率明显高于其他处理, 果实品质好。缺点是坐果节位比较高, 但低于对照。此外, 用营养液浇灌的植株, 多数指标都明显优于用清水浇灌的植株。
3 结论
从试验结果来看, 配方I 是比较好的营养液配方, 无论是植株的生长情况、总产量, 还是抗病害能力, 都优于其他处理。配方III次之。所以无土栽培中仅靠基质中的基肥, 不能达到高产目的。另外, 在施肥时要注意控制好营养液中N、P、K 的比例, 可根据植株的生长情况进行适当调整。虽然配方III的效果没有配方I 的效果好, 但配方III中所用的饼肥和鸡粪成本比较低, 且它是有机肥, 一般不会造成栽培基质盐碱化, 可以延长栽培基质的使用年限, 减少每年填装基质的麻烦, 同时又有效解决了鸡粪对环境问题污染, 所以配方III 也具有良好的市场应用价值。
