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无公害西葫芦栽培技术
杨秀琴1，蓝新国1，班 婵2
（1. 通化县绿色食品办公室，吉林 通化 134100；2. 长春市农业学校，吉林 长春 130000）
1 地块选择
选择远离工厂、医院、公路、铁路干线2km 以外，土层深厚，具有团粒结构，有机质含量1% 以上，肥力高的地块。环境质量应符合NY/T391 的要求。
2 品种选择
选用抗病虫、抗逆性强、适应性广、商品性好、产量高的品种。种子质量应符合GB8079 中的二级以上要求。
3 种子处理
用50-60℃温水浸种，并不断搅动。水温至30℃，再继续浸种6 小时。
4 播种及育苗
育苗床土应用园土与优质腐熟农家肥混合，农家肥占50%，育苗床土消毒用50% 多菌灵粉剂10g/m2 与5kg 细土混合。播种时2/3 床土铺苗床中，其余1/3 盖在种子上面。日光温室在2 月中旬育苗，严冬季节在温室内采用电热温床和容器育苗加热，有条件可采用工厂化育苗，育苗器具用0.1% 高锰酸钾溶液浸泡消毒。
5 定植
选择3 年内未种过瓜类的大棚，定植前高温闷棚灭菌，同时在棚内用百菌清烟雾剂熏蒸。结合整地，施入优质农家肥5000kg/亩，过磷酸钙50kg/ 亩，耙细耧平，按大行80cm，小行50cm 起垄，垄高10-15cm。日光温室冬春茬西葫芦定植要选择晴天上午，在垄上开沟，按株距45cm 摆苗，培少量土。株间点施磷酸二铵25kg/ 亩，肥土混拌后浇定植水，水要浇足，等水渗后合垄，并用小木板把垄台刮光刮平，再覆地膜。亩栽苗2000 株。
6 定植后管理
西葫芦属喜温蔬菜，但对温度适应性较强，比较耐寒。生长发育适温为白天18-25℃，夜间12-15℃，温度低于10℃或高于32℃对生长不利，植株易感染病害。保护地早春栽培，地温稳定在12℃以上才能定植，但地温短时间低于12℃不致受害。西葫芦喜强光，也比较耐弱光。光照充足植株生长良好，果实发育快且品质好。苗期给以适当的短日照处理能降低雌花节位，增加雌花数。进入结果期更需强光，光照弱且遇高湿易引起化瓜。
7 病虫害防治
西葫芦病害主要有灰霉病、霜霉病、白粉病。灰霉病于发病初期用40% 施佳乐乳油、25% 灰霉克可湿性粉剂喷施，或用6.5%万霉灵粉尘喷粉；霜霉病可用55% 百菌清烟雾剂或72.2% 普里克水剂、75% 百菌清、58% 甲霜灵锰锌可湿性粉剂喷雾防治，以上药剂交替使用效果更佳；白粉病用20% 粉锈宁乳油或70% 甲基托布津可湿性粉剂喷雾。西葫芦虫害主要有蚜虫、白粉虱、斑潜蝇。可用黄色诱杀虫板进行物理防治，也可用10% 吡虫啉可湿性粉剂或2.5% 溴氰菊酯乳油喷雾防治。在阴雪天气用杀蚜烟剂分堆点燃进行防治；白粉虱用10% 吡虫啉可湿性粉剂或25% 阿克泰水分散颗粒喷雾；斑潜蝇用1.8% 阿维菌素乳油喷雾防治。
8 收获
西葫芦以嫩瓜为产品，宜早采，雌花开放后l0-15 天，果重达250-300g 时即可采收。西葫芦在一条主蔓上连续结瓜，下部的瓜不采收会影响上部幼瓜的生长，甚至化瓜，只有提高采收频率，多采收嫩瓜，才是获得优质高产的途径。采收最好在早晨进行，此时温度低，空气湿度大，果实含水量高，容易保持鲜嫩。采收后逐个用软纸包好装箱，短期存放1-2 天不会影响质量。
