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保护地无土基质栽培技术引进及其推广应用

近年来,喀左县以农业增效,农民增收为核心,加快推进农业产业结构调整,保护地产业迅猛发展,在解决保护地设施栽培条件下,因连作障碍造成土传病害日趋严重的问题,从2008 年引进了无土基…

近年来,喀左县以农业增效,农民增收为核心,加快推进农业产业结构调整,保护地产业迅猛发展,在解决保护地设施栽培条件下,因连作障碍造成土传病害日趋严重的问题,从2008 年引进了无土基质栽培技术,主要应用于黄瓜、茄子、蕃茄、青椒等作物上,收到了很好的示范效果。

1 无土基质栽培技术的优点
1.1 产量高、品质好无土基质栽培解决了土壤栽培中不易解决的水分、空气和养分供应的矛盾,特别是水和空气的矛盾,使作物的根系处在最适宜的生长环境条件下。根系发达,植株长势强,叶面积系数大,果实生长快,成熟早,产量高,品质好。经过试验,使黄瓜产量提高0.6~0.7 倍,蕃茄产量提高0.8 倍,豆角产量提高0.4 倍,并且形状端正,色泽鲜艳,味纯正,其矿物质含量提高0.2 倍。
1.2 节水、节肥无土基质栽培可按作物的需要供应水分,浪费损失极少,避免了土壤栽培中水分的大量蒸发、渗透和流失,大大节约了用水。通过田间用水记载,667m2 普通栽培黄瓜用水412m3,而用无土基质栽培用水162m3,节约用水250m3。在普通栽培施肥中,磷酸盐肥料在土壤中大部分转化为难溶性的形态,不能被植物吸收利用,尤其是根系较浅的作物,近地表的磷酸盐,第1 年被作物吸收利用率仅为20%;钾肥因水大而勤,有一部分变为不溶形状,被固定在土壤中的云母和粉粒间层中;氮肥中的氨有一半左右挥发,故肥料的利用率在膜下滴灌的条件下也不到50%,如在大水淋冲情况下肥料的浪费更加严重。无土基质栽培是按植物的需要定时定量供应水溶肥料,并按不同作物不同生育阶段调配水肥,浪费极少。
1.3 病虫害少,产品安全无土基质栽培的蔬菜生长健壮,抗病力强,加之有效地防止了一些土传病害的发生,所以病虫害较少,施用农药的次数减少,从而降低了成本,避免了农药残毒;而且有机肥料减少,避免了寄生虫和不良气味的污染,农产品安全卫生,是生产无公害产品的有效途径。

2 无土基质栽培应用效果
经黄瓜栽培试验,保护地无土基质栽培比有土普通栽培667m2 增产3500~3800kg,增产40%,按黄瓜时价1.6 元/kg 计算,增收5600~6080 元;对黄瓜的根结线虫及其土传病害可得到有效地生态性控制;节水67%,节肥30.2%;提高地温3~5℃,提早上市7~10 天,产品质量提高,色味回归自然;比有土普通栽培667 m2 节约资金3400元以上,同时保护了土壤环境,改善了土壤理化性
质。因此,无土基质栽培技术是目前保护地先进的栽培模式,达到了1 年投入、多年受益效果,是节水灌溉,水肥应用一体化的有效途径。

3 无土基质栽培方法
将棚内土壤整地作平,栽培槽框架使用红砖作材料,内径为48cm,高15cm,即3 层砖高,槽间距(内径间距)98cm,隔离土壤的薄膜厚0.1cm,薄膜压在第1 层与第2 层砖之间,槽内装5cm厚、直径3cm 粗的基质(沙砾、蛭石、珍珠石),主要是蓄水透气,上铺一层编织袋,主要是隔离根系,上装10cm 厚基质,底部5cm 保水,形成栽培槽内上部水分适合,底部存水、存肥,由于丙纶布的隔离,使30%的根系可扎入底部吸水,即使上部基质干燥缺水,底部可正常吸收水肥。而底部有塑料薄膜与土壤隔离,不漏水,不漏肥,省水省肥,每次只需浇水15 分钟即可,在水中加入高效的营养液,不用施任何化肥,保证植物所需养分的供应。

4 效益分析
以长100m,宽6.5m 保护地为例,无土基质栽培的基质槽需用红砖10000 块(2000 元),基质20m3×200 元/m3=4000 元,薄膜300 元,水泵300元,每年营养液1200 元,粗基质200 元,农药100元,合计8100 元÷3 年=2700 元。通过与有土普通栽培比较,每年节约农家肥1500 元,化肥2000元,农药500 元,整地人工费500 元,病虫害减产2000 元,合计节本6500 元。通过示范棚调查,应用此技术,可使产品提早上市,一般提前15 天左右,同时增加产量,可多获利益5500 元以上,年节本增效超出万元以上利润。

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