温室早春茬番茄有机生态型无土栽培技术

2012 年新疆克孜勒苏柯尔克孜自治州农业技术推广中心、阿克陶县农业技术推广中心在阿克陶县毛大湾非耕地设施农业示范基地，采用有机无土栽培技术，结束了戈壁滩不种蔬菜的历史。现将温

室早春茬番茄有机生态型无土栽培关键技术介绍如下。

1 安装无土栽培系统

温室内安装（建造）的无土栽培系统，主要包括栽培槽、栽培基质和滴灌设施等。

1.1 建造栽培槽平整温室内地面， 距温室后墙0.8 cm 外，以红砖南北向建栽培槽，内径宽48 cm,槽周宽12 cm,槽间距72 cm，槽高30～40 cm，槽的底部铺一层0.1 mm 厚的聚乙烯塑料薄膜， 以防止土壤病虫传播，膜上铺3 cm 厚的洁净河沙，沙上铺一层编织袋，在袋上填充栽培基质。

1.2 配置基质用高效生物发酵剂、羊粪、尿素、塑料薄膜等材料进行发酵。发酵场选择在向阳、地势较高的地方。将苜蓿、玉米秸秆粉粹成2 cm 长的小段，将80 kg 尿素溶于水泼洒到秸秆堆上，使之浸湿。把羊粪和秸秆发酵剂均匀掺入， 堆成1.5 m高垛，基质含水量一般保持45%～60%，手攥出水即可。堆上覆盖塑料薄膜进行高温发酵。一般每7～10天翻料1 次，结合翻料补水，发酵时间60 天左右，直观上看秸秆变成褐色或黑褐色，湿时用手握柔软有弹性，干时很脆容易破碎，腐熟后堆体比刚堆时塌陷1/2。基质发酵成功后碳氮比调整为30 ∶ 1。发酵结束前加入敌百虫20 g/m3， 搅拌均匀后堆闷3天。发酵基质用量为25 m3/亩。定植前15 天，把发酵好的基质与其他配料混匀制成栽培基质，一般体积比为发酵基质∶ 菇渣∶ 河沙为4 ∶ 2 ∶ 4。
1.3 消毒基质①太阳能消毒法。定植前用水浇透基质，使基质含水量超过80%，盖上透明地膜，选择3～5 天连续晴天，密闭温室，通过光照进行高温消毒。②化学药剂消毒法。定植前用1%高锰酸钾和地菌克500 倍液将基质槽内外和基质彻底消毒一遍，然后关闭温室，用百菌清烟熏剂熏两遍。

1.4 安装滴灌设施温室内建水位差1.5 m 的蓄水池，单个棚建成独立的灌水系统。除外管道用金属管，棚内主管道及栽培槽内的滴灌带均可用塑料管。槽内铺滴灌带1～2 条， 并在滴灌带上覆一层0.1 cm 厚的窄塑料薄膜，以防止滴灌水外喷。

2 选择品种

选择抗病、高产、质量好、抗逆性强的硬果型品种， 主要为佳红5 号、浦红968、合作908、合作903、中杂201、中杂105、金棚一号F1 等。
 

3 定植

早春栽培2 月上旬播种育苗，3 月下旬定植，5 月上旬始收。定植前15 天，1 m3 基质中加10～15 kg 消过毒的鸡粪、0.25 kg 尿素、1 kg 磷酸氢二铵、1 kg 硫酸钾，充分拌匀装槽。首先将基质翻匀平整一下，然后用自来水管将每个栽培槽的基质用大水漫灌，以利于基质充分吸水。每槽定植2 行，行距30 cm，株距35 cm，每亩栽2 700 株左右，定植后立即浇定植水，每株浇500 ml。
 

4 田间管理

积极推行健身控害栽培技术，为番茄生长提供最佳环境条件，增强其自身的抗逆性。

4.1 温度管理根据番茄生长发育的特点， 通过放风、遮阳网来进行温度控制，白天25～28 ℃，夜间12～15 ℃，昼夜温差保持10～15 ℃，基质温度保持15～22 ℃。基质温度过高时，通过增加浇水次数降温，过低时减少浇水或浇温水提高地温。

4.2 湿度管理采取减少浇水次数、提高气温、延长放风时间等措施来降低温室内空气湿度，保持空气相对湿度在60%～70%。

4.3 光照管理番茄对光照条件要求较高， 尽量延长光照时间，揭盖保温被的时间与太阳照射到棚面的时间要一致。同时，要及时清理棚膜灰尘，增加透光率,提高光照强度。

4.4 水分管理定植后3～5 天开始浇水， 根据番茄长势浇水，5 天浇1 次，每次10～15 分钟，在晴天的上午浇，开花坐果前维持基质湿度在60%～65%，开花坐果后以促为主，保持基质湿度在70%～80%。
4.5 养分管理定植后以控为主，避免番茄徒长。当番茄第1 穗果有核桃大小后， 应根据植株长势，每槽追施消毒鸡粪1.25 kg、磷酸氢二铵0.1 kg、硫酸钾0.1 kg。以后要视番茄长势进行追肥，拉秧前1个月停止追肥，生长期可追施叶面肥3～4 次，每隔15 天1 次。

4.6 植株调整定植后注意及时打杈绕秧， 主要采用吊蔓及单干整枝方式，及时调整植株的叶、花、果数量和植株高度， 保持植株良好的通风透光条件，使植株始终保持在1.8～2 m 的高度。

4.7 蘸花保果采用防落素、2,4-D 等药剂蘸花，在开花期每天10:00—11:00 进行，主要蘸完全开放的花，一般每株蘸花3～4 个，把多余的花蕾切除。

5 防治病虫害

5.1 虫害防治温室白粉虱、斑潜蝇、蚜虫是番茄的主要虫害，以采用防虫网隔离、黄板诱杀、环境调控、健身管理为主，结合烟雾剂熏蒸、药剂喷雾等手段进行综合防治。

1）白粉虱。发生早期和虫口密度较低时用粉虱净熏蒸，后期可用25%扑虱灵可湿性粉剂1 000 倍液或10%吡虫啉可湿性粉剂1 500 倍液喷雾防治。
2）斑潜蝇。40%绿菜宝乳油1 000～1 500 倍液、10%吡虫啉可湿性粉剂1 000 倍液交替喷雾。
5.2 病害防治主要病害为病毒病、晚疫病、灰霉病、叶霉病等。

1）病毒病。种子消毒用10%磷酸三钠液浸种20 分钟后洗净，注意防止蚜虫传毒。在苗期喷增产灵50～100 mg/L, 提高抗病力； 发生病毒病后，用1.5%植病灵1 000 倍液喷防。

2）晚疫病。此病为番茄重点病害，发病前或发现中心病株后拔掉病株并带到田外销毁，将病穴用石灰消毒， 立即喷施58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500 倍液或72.2%普力克水剂600 倍液防治。

3）灰霉病。低温高湿易发病，采用高温低湿管理方法控制病害，并用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液或10%世高水分散粒剂防治。

4）叶霉病。低温高湿易发病，发病后可适当提高温室内的环境温度，控制病菌扩散，并用50%多菌灵可湿性粉剂500 倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂600 倍液防治。