*无土栽培作物根系对病原微生物的抵御能力较弱。
*水培中如根系感染病害往往随营养液的流动而大面积蔓延,在基质栽培中,如果在换茬时基质消毒不够彻底,也可能带来病虫害。
*温室或大棚内湿度过大,也可能诱发病害的发生。
*高温、高湿和营养条件较好,利于许多病原菌的生长。
*进行无土栽培作物生产的过程中,如果控制得不好,有时病害的发生甚至要比露地种植的严重。
*可采取一些必要的措施,通过喷施生物农药、低毒农药或采取生物防治、物理防治的方法来防治病虫害的发生。
第一节 无土栽培常见病害防治
一、主要无土栽培栽培作物的常见病害防治
(一)根部病害
*侵染根系的真菌有瓜果腐霉菌、立枯丝核菌、多种镰刀菌和疫霉菌等。
*侵染根系的细菌有单孢杆菌、欧氏杆菌。
*此外根结线虫寄生在植物根部,导致根结线虫病的发生。
1、病害的症状
*病症多样,如植株矮化、凋萎,根系腐烂、有时整株死亡。
*腐霉菌侵入植株,病害发生时根腐烂、凋萎,植株严重矮化,甚至在一周内全株死亡,镰刀菌侵入引起根腐萎蔫和植株死亡,细菌侵入后引起组织软腐,青枯等症状。
*线虫入侵后,主根、侧根均可发病,以侧根为多,在根上形成许多瘤状物,似豆科植物的根瘤,互相连接成念珠状、球形,表面白色,以后变成褐色或黑色,植株的地上部萎缩或黄化,严重时全株枯死。
2、病害的侵染来源
*种子
*水
*基质
*空气
*昆虫
*工作人员衣物、双手
*工具等
甜瓜黑点根腐病
3、病害的防治
*对于根部病害的防治,尚缺乏有效的防治措施。
*主要采取:
*生物学防治
*栽培措施
*物理防治
*化学防治。
(1) 生物学防治
*选用抗病品种来防止根系病害,是一种很好的办法,要准确鉴定病原,选育适当的品种。但目前具有多抗性的品种还很少,往往是只能抗某一种病害。
*利用有抗性的微生物防治作物病害,是将来防治植物病害的重要方面之一。
*但到现在为止,商业性防治病害的微生物还非常少。
(2) 栽培措施和物理方法
① 及时清除所有的植物残株,以及能带病菌的各种用具,尽量保持无菌的栽培环境。基质重复利用时要进行彻底的消毒。消毒以蒸汽消毒较好,但手续麻烦,成本较高,化学药剂消毒较为简便,但难以做到彻底。工作人员手要洗净,保持环境卫生,从而大大减少病菌危害。
② 物理方法
*种子干热灭菌:可将番茄、黄瓜、甜瓜等种子在70~73℃干热条件下处理3~4天。温汤浸种:将番茄、黄瓜等种子于53~55℃水中处理20~30分钟。
*水培系统中可以通过控制室温和营养液温度,来控制根系病害的发生,例如瓜果腐霉菌适于24℃的条件下,危害严重,而宽雄腐霉菌(Pythium dissotocum)则相反,它在24℃以下的温度下活性最强,病害蔓延也快,因此提高温度就能控制,而对控制瓜果腐霉菌则可降低温度,以防止其蔓延。
*配制营养液的水可进行过滤、紫外光灯消毒和超声波消毒法。
(3) 化学防治
*主要有两种类型的化学药剂:
① 杀生物剂:将微生物的杀生物剂加到营养液循环系统中,对控制病害有明显的效果。
②表面活化剂:加入表面活化剂以抑制病菌活性。
(二)地上部病害
*侵染植物叶片、果实的病原菌很多,多为空气传播的病害,也有相当部分是通过水源传播的。
*由于无土栽培无论采用基质培或营养液循环栽培,大都是在温室或大棚中进行的,环境卫生比较好,这就避免了许多病菌的发生和蔓延。
*但如控制不好,也易产生病害的蔓延。
黄瓜叶点霉叶斑病
甜瓜白粉病