厚皮甜瓜有机基质无土设施吊蔓栽培技术
罗功成,罗杜骏,王东升,王杰(湖北雪印农业科技有限公司)
厚皮甜瓜品质优、风味独特、经济效益好、消费市场呈现逐步上升趋势。随着人民生活水平的提高,越来越重视物质生活,对其需求量越来越大。根据以往种植经验,现将厚皮甜瓜有机基质无土栽培方法小结如下。
1 前期准备工作
1.1 塑料大棚
选择镀锌钢管组装式大棚,棚长50 m,宽8 m,顶棚高3.2 m,大棚周边布1.6 m 高的裙膜及防虫网。棚内要求地面平整、地势高低一致。
1.2 基质备料
基质原料主要是锯末、粗壳、粗砂,共计24 m3,其中锯末10 m3、粗壳9 m3、粗砂5 m3。锯末、粗壳各混拌少量碳酸氢铵,再分别上堆淋水覆膜发酵20 天。基质原料每1 m3 配备磷肥1.25 kg、复合肥2 kg、镁肥0.2 kg、有机肥15 kg,充分混匀后填入栽培槽。
1.3 栽培槽铺设
栽培槽在地面用砖砌成,槽宽外径0.65 m,内径0.45 m,槽高0.15 m,走道宽0.4 m,槽内部铺设1 m 宽、0.08 m 厚农用地膜,防止肥水流失和土壤病虫害传播。
1.4 滴灌设施
沿定植带铺设滴灌,滴孔间距0.33 m,与株距一致,孔径1.2 mm,滴孔用0.08~0.10 m 塑料管套上,外接2 m 高水塔,通过自身压力供肥供水,滴在植株周围基质上。
2 育苗移栽
2.1 播种时间
早春2 月中旬至3 月上旬播种,4 月上中旬移栽,苗龄35 天。
2.2 催芽
用0.2%高锰酸钾溶液浸种30 min, 且不断搅拌,之后用清水漂洗干净,防止药液伤及胚,然后将种子放入55℃温水中,不停搅拌,水温降至30℃时,搓洗去除种子外黏液,用纱布或发芽盒催芽,保持温度在28℃。每天用25℃温水清洗2 次,直到60%种子露芽尖,即可播种,催芽时间为24 h。
2.3 育苗
采用穴盘基质育苗,50 孔和70 孔为宜。基质装盘不可超过盘口4/5,每个穴口基质虚实一致,装好后整齐排列到苗床上,四周围上细土,保温保湿。
2.4 苗期管理
甜瓜出苗的最适宜温度为20~25℃, 出苗后温度白天控制在25℃,夜间控制在15℃,定植前7 天开始炼苗,慢慢适应低温环境。苗期要随时关注天气和气温变化,夜间做好保温工作,防止受冻,白天适当通风换气,降低苗床温度和湿度。整个苗期要防止立枯病和猝倒病的发生。
2.5 移栽
移栽时将瓜苗定植在基质槽面中央, 单行种植,株距0.33 m,移栽后及时浇足定根水。
3 大棚温度、湿度管理
主要通过开关棚门和揭放裙膜进行通风换气、控制温度。定植到缓苗需要较高温度,管理以保温增温为主。但需防止晴天高温烧苗,温度过高时,可适当缓慢通风降温,严禁快速揭膜,容易闪苗。一般白天温度维持在28~30℃, 夜间12~15℃。进入5月,晴天8:00~9:00 揭去裙膜,并加大放风,使温度控制在25~28℃。多云天气根据温度情况适时通风换气。阴雨天以保温控湿为主,大棚内湿度维持在50%~60%。5 月底气温逐渐升高,及时将裙膜拿掉,换成防虫网,增加棚内昼夜温差,促使瓜糖分转化。
4 肥水管理
4.1 肥料管理
移栽后15~20 天, 用高氮冲施肥滴灌处理一次,间隔15~20 天,根据植株长势,可进行第二次冲施肥处理,每个棚每次用肥量为5 kg。在开花坐果期和果实膨大期各使用一次高钾冲施肥处理,每个棚每次用量为5 kg。
4.2 水分管理
滴灌一般在晴天和多云天进行, 避开阴雨天气。苗期需水量相对较少,保证基质潮湿,有水分即可。伸蔓开花期和果实膨大期是需水高峰期,应保证水分供应,每次浇水量不宜过多,根据长势少量多次进行,瓜膨大完成后不再浇水。切忌不要下午浇水,避免棚内湿度增大感病几率。
5 植株管理
采用吊蔓、单蔓整枝。在棚体上沿栽培槽上各拉一道8 号铁丝,2 道铁丝间用塑料绳连接,植株主蔓沿塑料绳向上生长,当瓜苗伸蔓至40 cm 时缠绑吊蔓,后期采用“8”字形及时绑蔓。
留瓜部位以12~15 节为宜,留瓜部位以下子蔓全部摘除,主蔓25~28 片叶摘心,整枝摘心应在上午进行,并及时喷施杀菌剂,防止病害从伤口侵入。
人工辅助授粉可使用强力坐果灵,在开花前一天均匀蘸花、喷花,或者用雄花进行人工辅助授粉,人工授粉宜在7:00~9:00 进行。瓜长到0.25 kg 时及时用网袋吊瓜,防止坠秧和坠瓜。
6 病虫害预防
棚内应保持地面干燥无杂草,病虫害以预防为主,主要预防蚜虫和蔓枯病,蚜虫用吡虫啉类型农药进行预防,蔓枯病用可杀得(氢氧化铜)对水涂抹于病株感病部周围, 晴天连续2 次, 阴雨天1 天1次。整个生育期可每隔7~10 天用磷酸二氢钾液或叶面肥喷施,增加植株抗性。
7 适时采收
一般厚皮甜瓜成熟期40~55 天,瓜柄基部叶片变黄时即可采收,采摘时可带1 片叶,利于存放。