串番茄基质无土栽培技术

樊晓亮 卜崇兴 张艳苓/2013-01-20/ 分类:番茄/阅读:
近年来流行于欧洲市场的可成串收获上市的 串番茄(Truss tomato) 新型品种受到了消费者的 喜爱。目前我国这种类型番茄还没有配套的栽培技 术, 而国外的栽培技术只适用于高度自动化的设 施。现有的串番茄生产主要采用传统的番茄无土栽 培技术,由于管理原因 ...
近年来流行于欧洲市场的可成串收获上市的“串番茄”(Truss tomato) 新型品种受到了消费者的喜爱。目前我国这种类型番茄还没有配套的栽培技术, 而国外的栽培技术只适用于高度自动化的设施。现有的串番茄生产主要采用传统的番茄无土栽培技术,由于管理原因造成了串番茄单穗果实成熟期不一致,商品性差,使得广大菜农对串番茄生产的积极性受到严重打击。为了掌握串番茄的栽培技术,提高串番茄的产量,2006-2008 年在上海孙桥农业园区玻璃温室中, 进行了串番茄高产稳产无土栽培的示范性试验,平均产量达6 800 kg/667 m2,取得了比较理想的结果。根据试验情况,并结合近几年的研究结果,初步总结设施串番茄无土栽培技术如下。

1 栽培设施及栽培基质
采用基质栽培和滴灌系统,营造适宜于作物根系的小气候环境,满足作物不同生育期对水分和营养元素的需求。

1.1 栽培基质
现在生产上通常采用的基质是草炭与珍珠岩按1∶1 的体积比混合的混合基质,配合浇灌营养液进行栽培,也可以选用蘑菇渣等农副产品废料等添加20%~50%的草炭和生物菌肥发酵成的有机基
质,生产过程中浇灌少量营养液进行栽培。

1.2 栽培装置
采用桶状无土栽培新型装置(图1),装置主要由外桶和锅状筛孔网芯组成,网芯可以活动倒扣于外桶的底部,将外桶分隔成两部分,网芯内部储放营养液并在营养液上面留有一定的空间即空气层,网芯外部填放栽培基质。先在锅状筛孔网芯的表面覆盖一层用于阻托基质的无纺布,规格为18 g/m2,无纺布要将网芯完全包裹起来。再将长度为35 cm、外径为20 mm 的PVC 管插入网芯上的孔中, 将网芯扣进外桶中,网芯要扣好,将混好的基质装入装置,注意防止基质漏进装置底部。

图1 专用装置剖面示意
2 栽培技术
2.1 栽培茬口安排
①一年两茬第一茬春番茄多在11~12 月播种育苗,翌年1~2 月定植,4~7 月采收,共采收7~10穗果。第二茬秋番茄在7 月播种育苗,8 月定植,10月至翌年1 月采收,共采收7~10 穗果。
②一年一茬的越冬长季节栽培在8 月播种,9 月定植,11 月至翌年7 月连续采收17~20 穗果。此种茬口类型适用于在温光条件好的节能型日光温室和大型现代化加温温室内进行,为减少冬季加
温能耗,又以冬季较温暖,光照充足地区更适宜。

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