春茄子栽培管理技术要点

茄子是重庆地区人们最喜欢的蔬菜之一,营养价值高,生长周期长,播种面积较大,不但适应大面积播种,而且也适应广大的农民一家一户种植,非常适应本地的地理环境和气候。茄子是高产出的蔬菜,一般667 m2产量1500~2000 kg,收入达5000元左右。重庆地区栽培的主要品种有三月茄、渝茄1号、渝茄2号等。
 
1 茄子的生长习性及对环境条件的要求
1.1 喜温
生长适宜温度为20~30℃,结果期最适宜的温度为25~30℃。高于或低于适合的温度范围,都会影响茄子的生长。
1.2 耐肥
茄子生长结果期长,需选用肥效较长的肥料,并适当追肥。对肥料的吸收是钾最多,氮第二,磷最少。
1.3 土壤选择
茄子不宜连作,应选择与蕃茄、辣椒、洋芋实行3年以上轮作的,土层深厚肥沃、保水保肥力强、质地疏松、排水良好的壤土种植。
 
2 栽培管理
2.1 施肥
一般每667 m2施茄子专用(TBS)肥70~80 kg,其中60%作基肥。在定植前开沟施于厢面2行作物中间,施肥后及时盖土,或者施于窝中与土拌匀,再覆上1层土,避免肥料与根系接触发生烧根。40%TBS肥与腐熟人畜粪和浇水结合施用。或者每667 m2施5000 kg左右的腐熟的农家肥,并配合施用氯化钾30 kg和过磷酸钙50 kg左右,采用沟施或穴施,施肥后将土耙细整平。茄子结果期长,要进行追肥。主要追肥时期在对茄及以上果实形成的初期,结合浇水进行。结果后期的植株,不宜施磷肥,以免促进种子发育,降低茄子的商品性。
2.2 栽培定植
定植前先将土按135 cm开厢种2行,一般行株距68 cm×(33~38) cm,667 m2栽3500株。定植时地温要稳定到13℃以上,选晴好天气进行,浇足定根水。
2.3 保花保果
保花保果是茄子春季管理的重点。春季气温较低,茄子常因受精不良而造成落花。可以采用2,4-D或防落素喷花(或抹花柄)等措施防止落花落果。根据温度的高低选择浓度,温度高浓度低,温度低浓度高,抹花2,4-D一般用35 mg/kg,防落素用50 mg/kg。使用生长调节剂处理时,要防止把药液溅到叶片或生长点上,更不能整株喷雾,以免造成植株停止生长。
2.4 病虫害防治
茄子的主要病害有茄绵疫病、茄褐纹病,主要虫害有红、白蜘蛛等。
病害防治措施: (1)绵疫病发病初期可用70%百菌清可湿性粉剂500~600倍液,或58%瑞毒霉锰锌可湿性粉剂500倍液,或1∶1∶200波尔多液喷雾防治;(2)褐纹病发病初期可用65%代森锌可湿性粉剂500倍液喷雾防治。成株期和结果期可用75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾防治。
虫害防治措施: 用0 . 9 % 集琦虫螨克乳油1500~2000倍液,或1.8%虫螨克1袋(5 mL)对1喷雾器,或强敌-312可湿粉1000倍液,或15%扫螨净乳油1000~1500倍液等防治红蜘蛛。
2.5 适时采收
茄子生长期较长,果实膨大与植株生长对养分的需求成了主要矛盾,因此成熟后要及时采收,避免影响植株的生长,影响茄子的整体产量。