google广告

茄果类蔬菜集约化嫁接育苗技术

茄果类蔬菜集约化嫁接育苗技术 ■ 乜兰春1,李俊萍1,历春萌3,胡淑明1,孟建1,2,田聪聪1 (1.河北农业大学园艺学院 071001;2.河北省农业技术推广总站 050021;…

茄果类蔬菜集约化嫁接育苗技术

■ 乜兰春1,李俊萍1,历春萌3,胡淑明1,孟建1,2,田聪聪1
(1.河北农业大学园艺学院 071001;2.河北省农业技术推广总站 050021;3.河北涿州市农业局 072750)

蔬菜育苗是蔬菜生产和蔬菜产业发展的重要环节与基础环节。传统的一家一户分散式育苗方式因设施简陋、管理水平不一、先进的管理技术不易贯彻执行等问题,已经难以适应现代蔬菜生产和产业发展的需要。蔬菜集约化育苗具有资源利用率高、管理技术水平高、育苗周期短,幼苗质量好等优点,成为近年来河北省蔬菜产业发展重点推广的关键技术之一。各地市相继涌现出规模型蔬菜苗企业,但在实际生产中育苗技术尚不规范,不同企业间技术水平参差不齐。茄果类蔬菜是河北省主栽蔬菜种类,用苗量大,由于目前连作和土传病虫害的问题,嫁接成为育苗中重要的技术环节。本文结合课题组研究成果和各地经验,介绍了河北省利用日光温室、连栋温室进行茄果类蔬菜集约化嫁接育苗的设施设备、播前准备、品种选择、播种技术、苗期管理及嫁接技术、商品苗标准及运输等技术要点。

设施设备
育苗设施
可选用现代化连栋温室、配套降温系统和加温系统的日光温室,春季和夏秋也可在配有有遮阳塑料大棚中进行。
育苗床架
床架高度一般0.8~1 m,宽度以摆放3~5 排标准育苗盘为宜。
育苗盘
砧木苗选用72孔穴盘,接穗可选用128孔穴盘。
灌水系统
可利用软管安装细孔喷头进行灌水,最好采用行走式或固定式自动喷淋设备。
辅助设施设备
育苗场应配备蓄水池、仓库、基质搅拌机、恒温箱、恒温运苗车等设施设备,有条件的可配置自动或半自动精量播种机。

播前准备
设施设备消毒
设施消毒
可用高锰酸钾+甲醛消毒法或硫磺熏蒸法。高锰酸钾+甲醛消毒法每667 m2棚室用1.65 kg高锰酸钾、1.65 kg甲醛、8.4 kg开水。将甲醛加入开水中,再加入高锰酸钾,产生烟雾反应,封闭48h后通风,气味散尽后使用。硫磺熏蒸法每667m2用硫磺粉2~3kg加敌敌畏0.25kg,拌上锯末4 kg分堆点燃,密闭熏蒸48 h后通风,气味散尽后使用。
穴盘消毒
用40%福尔马林100倍液浸泡苗盘15~20 min,然后在上面覆盖一层塑料薄膜,闷闭一周左右,用清水冲洗干净后使用。
基质配制与消毒
可选用育苗专用商品基质。也可选用优质草炭、蛭石、珍珠岩为基质材料进行配制,草炭、蛭石、珍珠岩按体积比3:1:1配制,每立方米加入1~2 kg氮、磷、钾含量均为15%的三元复合肥。基质消毒和预湿同时进行,按每立方米基质加75%百菌清可湿性粉剂或50%多菌灵可湿性粉剂0.2 kg,加水使基质含水量达50%~60%,即用手紧握基质,有水印而不形成水滴,搅拌均匀并用薄膜覆盖保湿待用。育苗专用商品基质出厂前已进行消毒的直接加水预湿。
装盘
将基质填满育苗盘,刮平。将4~5 个装好基质的穴盘垂直叠放在一起,两手伸平放在顶部穴盘上均匀下压,使每个穴孔里的基质出现0.5~1 cm深的播种孔。
品种选择
接穗应选择符合市场需求,抗病、抗逆性强,丰产性好,品质优的品种;砧木应选择抗土传病害能力强、长势旺、抗逆性强,与接穗嫁接亲和力强和共生性好,对接穗品质影响小的专用嫁接砧木。番茄可选用野生番茄或茄子做砧木;辣椒可选用野生辣椒或茄子做砧木;茄子可选用托鲁巴姆、刺茄、赤茄等野生茄品种做砧木。

播种
播种时间的确定
具体育苗时间根据生产需要确定。番茄夏季育苗可在定植前20~30 天播种;冬季育苗可在定植前40~50 天播种。辣椒、茄子夏季育苗可在定植前30~40 天播种;冬季育苗可在定植前50~60 天播种。嫁接育苗时,接穗播种期比常规育苗播种期提前7~10 天,托鲁巴姆等苗期生长缓慢的砧木比接穗早播20~25 天,其它砧木比接穗早播10~15 天。
播前种子处理
接穗种子播前处理
包衣种子可直接播种。未包衣种子晾晒3~5 h,先进行温汤浸种,将种子置入55 ℃温水处理 15 min,并不断搅拌,待水温自然降至30 ℃时继续浸种,之后将种子捞出洗净,催芽(具体浸种时间和催芽温度详见表1)。大部分种子露白时即可播种。
浸种时间和催芽温度
砧木种子播前处理
发芽特性与接穗相同的砧木,播前接穗种子处理方法。对于托鲁巴姆等常规条件下种子发芽慢,发芽率低的野生类型砧木,可用100~200 mg/kg的 赤霉素溶液浸种24 h,将种子捞出用清水洗净,进行变温催芽,白天28~32 ℃下,夜间18~20 ℃。
播种
将种子播在已装好基质的穴盘内,每穴一粒,种子平放。播后覆盖0.5~1 cm左右的基质,淋透水,覆盖地膜。

苗期管理
温度
出苗前,白天温度控制在25~28 ℃,夜间15~18 ℃; 50%种子顶土时,揭去地膜,此后白天温度应在20~25 ℃,夜间13~15 ℃。
光照
冬春季节育苗应尽量增加光照;夏秋季节育苗应根据天气进行遮光降温。
肥水管理
水分管理以适当控水防徒长为原则,见干见湿。浇水后注意放风排湿,空气湿度控制在60%~80%。后期可用0.2%磷酸二氢钾溶液进行叶面喷施。

嫁接及嫁接后的管理
嫁接方法
采用劈接法,当砧木有5~6 片真叶,接穗有4~5 片真叶时进行。选择晴天上午嫁接。嫁接时,砧木留基部1~2 片真叶,用刀片横切去掉上部,再于横切面中间自上而下垂直切一刀,切口深约1 cm;接穗留上部2~3 片真叶切掉下部,将切口削成楔形,楔形面长度与砧木切口相当,随即将接穗插人砧木的切口中,使二者切口对齐后,用嫁接夹固定。
嫁接后管理
嫁接后,立即将嫁接苗移入遮阴、保温、保湿的苗床进行管理,为保证上述条件,可搭设小拱棚。嫁接后3~5 天内,白天温度应在25~28 ℃,夜间16~20 ℃;空气相对湿度在95%以上,并遮挡直射光。3~5 天以后,逐渐增加见光量和见光时间。7~10 天后撤掉小棚,恢复正常管理。嫁接苗成活后应及时去除嫁接夹,随时剔除砧木长出的侧芽。

病虫害防治
应采取综合防治措施,育苗场所保持清洁,防止病虫害互相交叉感染;采用防虫网阻断虫源,利用黄板诱杀蚜虫和白粉虱、蓝板诱杀蓟马等害虫,大型现代化温室里可用频振式杀虫灯诱杀害虫成
虫。发生病虫害时应注意选用低毒低残留农药及时防治。
幼苗锻炼
在供苗前5~7 天进行秧苗锻炼,通过逐渐加大通风、降低温度、增加光照等措施营造与定植地块相近的环境。
商品苗标准及运输
商品苗应表现为植株健壮,具有5~6 片真叶,叶色深绿、肥厚,茎粗壮,节间短,根系发达,根坨成形,无病虫危害。
远距离运输的,取苗前浇一次透水。出苗时,将穴盘放入纸箱、苗筐或利用专用苗盘架装车运输。低温季节运输,要有保温措施。在搬运过程中,应注意防止苗盘及幼苗损伤。■

为您推荐

返回顶部