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海南设施厚皮网纹甜瓜安全高产栽培技术

海南设施厚皮网纹甜瓜安全高产栽培技术 陈冠铭,林亚琼,海南省三亚市南繁科学技术研究院 陈黎明,海南千叶源实业有限公司 厚皮网纹甜瓜是海南三亚、乐东、陵水和东方等市县的优势特色产业,…

海南设施厚皮网纹甜瓜安全高产栽培技术
陈冠铭,林亚琼,海南省三亚市南繁科学技术研究院
陈黎明,海南千叶源实业有限公司

厚皮网纹甜瓜是海南三亚、乐东、陵水和东方等市县的优势特色产业,生产面积达3 866.7 hm2(5.8万亩),年总产值超7 亿元。随着生产规模的不断扩大,生产上的一些问题越来越突出,减产、绝产的现象时有发生。笔者根据近6 a(年)来厚皮网纹甜瓜设施生产的经验,总结出一套设施安全高产栽培技术,有效提高了商品瓜品质与产量,降低了农药、化肥使用频率和用量,减少了死苗、裂果和不易形成网纹等现象。并开发出3 个自制工具,工作效率明显提高。
 

1 适宜品种的选择
通过生产试验可知,该套技术适用于南海蜜、黄皮9818、金海蜜等黄皮品种,美瑞、绿皮9818、长香玉等绿皮品种,昭君1 号、金蜜6 号等花皮品种。
 
2 培育壮苗
2.1 基质配制
将充分混匀沤熟的椰糠和微生物菌肥(可直接使用商品名为“土力根”的生物有机肥,或用EM 菌添加枯草芽孢杆菌发酵自制优质有机肥,可有效抑制有害菌,基质无需灭菌)按(15~25)∶1 的比例混匀,用石灰调节基质pH 值至6.0~6.5;也可用商品泥灰土基质育苗。基质装塑料营养钵后,在播种前一天用3%阿维菌素乳油1 500 倍液浇透进行杀虫,如果基质较干,浓度可降低到2 000倍液。
2.2 种子消毒
在桶内用55 ℃温水浸种30 min(分),不停地搅拌以保证所有种子受热均匀。种子消毒后用碧护(主要成分是云薹素内酯、吲哚乙酸、赤霉素)6 000~8 000 倍液浸泡2 h(小时),可促进种
子均匀而整齐地发芽。
2.3 催芽
用两个装苗的大网眼塑料筐(长宽高约60 cm×40 cm×40 cm)叠放制成自制恒温箱(图1),四周和顶部用棉被密封保温。用消毒过的湿棉浴巾包好20 000~30 000 粒种子平铺一层放在上层筐内,配置一个温控器(0~100 ℃),温度调到32~34℃,探头放在上层种子内;下层用支架支撑装水的金属碟子,在碟子下方安装2 个100 W 灯泡。催芽19~20 h(小时)。
自制催芽恒温箱

2.4 播种
播种前一天,将装满基质的育苗盘用NEB (恩益碧)-26 13 mL 兑65 kg 干净清水浇透。使用自制播种点穴器(图2)对基质打孔,点穴器是根据育苗盘的规格,用Φ0.8~1.0 cm 钢筋焊接而成,齿长1.5 cm;此法可节省用工,并可加快播种速度。
2.5 苗期管理
幼苗一叶一心时进行病害防治,使用防治真菌、细菌和病毒病的药物时加入天达2116壮苗灵系列600 倍液,在该液体中加入红糖(1%浓度),进行喷施。
自制播种点穴器

3 整地
3.1 土壤消毒
使用石灰氮粉末对土壤进行消毒,可克服连作障碍。前茬若是水稻,每667 m2 施用30kg;若不是水稻,施用50 kg,用旋耕机进行机械翻匀,起垄,盖地膜,滴灌,施用15 d(天)后定植,避免
药害。
3.2 整地起垄
定植前每667 m2 施腐熟的有机肥〔添加并混匀EM 菌或有机酵素(复合微生物,主要有枯草芽孢杆菌、放线菌、乳酸菌、活酶等〕900 kg,或土力根生物有机肥1 200 kg,另外施复合肥(N∶P∶K 为15∶15∶15)20 kg。前茬是水稻的土壤偏酸,每667 m2 要增施石灰50~100 kg。垄高15~20cm,垄宽根据单双行情况而定,铺设滴灌带,覆盖银黑地膜,最好将地面全覆盖以防草保墒,降低空气湿度。
 
4 定植
4.1 打孔
自制固定尺度的快速打孔器(图3),可实现快速精准打孔定植。将Φ10 cm 钢管下方切成半圆形,上方焊接角铁以固定钢管制成的把手和钢筋定位尺。该自制打孔器对地膜破坏小,膜下喷灌时水不易从地膜溢出,第二茬使用时可翻出缺口膜重新覆盖。
自制快速打孔器
4.2 密植技巧
每667 m2 定植1 200~1 450 株(9818 约为1 200 株,南海蜜约为1 300 株,长香玉约为1 450 株),为了充分利用大棚空间进行通风透光,采取垄上行距小(小行距60 cm),垄间行距大(大行距90 cm),植株错开种植的形式。在有条件的高架钢棚内,喷药时可用钩子钩住邻近的钢绳,方便田间作业。第二茬时垄上单行种植,株距约0.3 m,瓜蔓错开向两边爬一段距离再吊蔓。
4.3 水肥管理
定植时浇足定根水,每株250 mL。定根水配制:3%阿维菌素乳油2 000 倍液、鱼蛋白800 倍液、红糖100 倍液(为有益菌群提供碳源),并添加恩益碧和旺德丰(主要成分为芽胞杆菌)的混合液(恩益碧-26 39 mL,另加旺德丰180 g 兑水150 kg)。
4.4 病害防治
防病为主,幼苗长至5~7 片叶约24 cm 高时,喷施32.5%(嘧菌酯·苯醚甲环唑)阿米妙收悬浮剂1 500 倍液加农用土链霉素800~1 000倍液防病。
 
5 开花坐果期管理
5.1 吊蔓
植株5~10 片叶时,用塑料绳缠绕吊单蔓,及时打杈去卷须,依据棚高约在22~29 片叶时摘心。
5.2 使用植物生长调节剂
在15~18 节留单果。选用0.1%氯吡脲水剂10 mL 兑水1~2 kg,并在该液体中加入红糖(1%浓度),喷施雌花,高温时注意使用低浓度。坐果后及时去花,7 d(天)内叶面喷施1次植物源生长调节剂,如云薹素或6- 苄氨基嘌呤。优选单花授粉,减少伤口,省去选果工序,有助于提高产量。
5.3 病害防治
授粉前3~4 d(天),喷施32.5%阿米妙收悬浮剂1 500 倍液防治,同时添加防细菌性病害的药剂,如农用土链霉素、春雷霉素800~1 000倍液,也可添加防病毒病的药剂,如0.5%香菇多糖600 倍液,或3%宁南霉素800 倍液。注意阿米妙收不能与有机硅混用。
5.4 水肥管理
此阶段通过叶面喷药补充钙、钾、硼和有机硅,以防裂果提高品质。果实发育期喷药时可加入天达2116 瓜茄果系列600 倍液,并在该液体中加入红糖(1%浓度),使叶片增厚增大,在低温寡
照条件下效果明显。
 
6 果实网纹形成期管理
一般授粉后果实先形成纵网,再形成横网,不同品种形成网纹的时间差异较大。
6.1 肥水管理
纵网形成时要控制好肥水,防止纵网裂口过大导致后期裂果,影响果实商品性。这一阶段通过在叶面喷药时添加叶面肥来补充钙、钾、硼和有机硅。当果面横网形成时加大肥水量,中后期增施含钙、钾的叶面肥,可有效提高糖度,防止裂果。
生产上要均匀供水,以防裂果。均衡施肥,海南地区土壤缺镁,注意施用含钙、镁的肥料及含硼、铜、将导致铁、锌、锰等的微肥;不要偏施某一种肥,尤其重施氮肥将导致网纹不易形成。可自配氮磷钾镁肥复合肥,按复合肥(N∶P∶K 为15∶15∶15)∶硫酸镁为3∶1 进行调配,平时按0.2%进行灌根,高温时按0.1%进行灌根,连续晴天则灌清水,以防肥害。
6.2 病害防治
使用有机酵素(主要成分为复合微生物、复合蛋白质、物质免疫蛋白、海藻酸钠等)加有机钾宝(中微肥,以钾、钙、镁肥为主)500~800 倍液定期灌根,补充土壤有益菌群,增强品种的抗病性,可有效防治土传病害,实现减药保质。
 
7 成熟期管理
果实采收前7~10 d(天),减少肥水。叶面喷施红糖(浓度为0.7%)和磷酸二氢钾、镁锌肥等叶面肥,保护叶片和提高甜瓜果实品质。果实成熟后,瓜蒂上的叶片黄化时要及时采收。

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