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有机基质在番茄无土栽培中的应用研究

临泽县从玉门农业局引进的蔬菜有机生态型无土栽培技术,经区域示范后,已产生了明显的经济效益。目前,大面积推广示范存在的问题是栽培基质配方中的玉米秸秆资源匮乏,制约了此项技术的大面积推…

临泽县从玉门农业局引进的蔬菜有机生态型无土栽培技术,经区域示范后,已产生了明显的经济效益。目前,大面积推广示范存在的问题是栽培基质配方中的玉米秸秆资源匮乏,制约了此项技术的大面积推广。本文根据临泽县区域特点和基质种类,选择了茄辣秸秆、麦草、糠醛渣进行了玉米秸秆替代物的研究,其目的是为促进蔬菜有机生态型无土栽培技术在临泽县的荒漠区域大面积推广提供技术支撑,现将研究结果分述如下。

1 试验材料与方法
1.1 试验材料
参试基质: 炉渣( 粒径2 – 1 0 m m ) , 麦草( 长度1 0 -200mm),牛粪(粒径2-10mm),菇渣(粒径2-10mm),茄辣秸秆(长度100-200mm),玉米秸秆(长度100-200mm),糠醛渣(粒径2-10mm)。塑料桶(30×30×35cm),供试蔬菜:番茄,(品种:樱桃圣女果),参试肥料:番茄专用肥(自制(CO(NH2)2 400kg+ NH4H2PO4 87kg+ K2SO4 500kg+糠醛渣13kg,含N:20%;P2O5:4%;K2O:25%),试验地点在河西学院生命科学五楼温室内进行。

1.2 试验方法
1.2.1 试验处理 试验共设4个处理,各基质的容积比见表1,每个处理重复6次,共24个盆钵,随机区组排列。
表1 不同处理各基质容积比(m3)

1.2.2 基质发酵与混合 2008年5月20日,分别按表1比例配好4个处理的混合基质,加自来水用手握有水滴漏出,全部掺匀装入塑料盆钵内发酵15d,温度达到60-65℃时倒翻1次,以后间隔15d倒翻1次,发酵90d后,每m3混合基质加入番茄专用肥4kg,75%的多菌灵农药100g备用。
1.2.3 栽培方法 2008年7月26日,在盆钵内填入核桃大小的泡沫塑料板10cm,在其上铺一层塑料编织袋,每个桶装入风干的混合基质5.00kg,每桶定植1株,定植后浇水1次,每个桶浇水量500ml,以后每隔7d灌溉1次,在番茄定植30天后,追番茄专用肥25g/盆,追肥方法穴施,追肥深度8-10cm。
1.2.4 样品采集方法 4个处理基质发酵处理后,均匀采集基质1kg,用四分法留0.50 kg混合基质室内风干化验分析,(基质容重用环刀取自然状态下的基质)。
1.2.5 测定项目 容重(环刀法);孔隙度(计算法);自然含水量(烘干法);基质吸水倍率(g/g)[(浸水后基质质量-基质干质量)/基质干质量×100%];有机质(K2Cr2O7法);碱解N(扩散法);速效P(NaHCO3浸提—钼锑抗比色法);速效K(火焰光度计法);电导率(电导法,水:土=5:1);pH(酸度计法,水提);番茄经济性状的测定:每个盆钵定点测定株高、根系长、地上部分鲜重、地上部分干重、根系鲜重、根系干重、生长速度。
1.2.6 资料统计方法 多重比较,LSR检验。

2 结果分析
2.1 不同处理对基质物理性质的影响
由表2资料可以看出,4个处理0-20cm基质层容重变化顺序是:处理2>处理4(CK)>处理3>处理1,处理2与处理4(CK)、处理3、处理1比较,容重分别增大了0.02g/cm3、0.03g/cm3、0.06g/cm3。总孔隙度变化顺序是:处理1>处理3>处理4(CK)>处理2,处理1与处理3、处理4(CK)、处理2比较,总孔隙度分别降低了1.12%、1.51%、2.26%。非毛管孔隙度变化顺序是:
处理1>处理4(CK)>处理3>处理2,处理1与处理4(CK)、处理3、处理2比较,非毛管孔隙度分别降低了4.74%、5.41%、8.95%。毛管孔隙度变化顺序是:处理2>处理3>处理4(CK)>处理1,处理2与处理3、处理4(CK)、处理1比较,毛管孔隙度分别增加了2.40%、3.46%、6.69%。毛管孔隙度增大后,提高了基质的保水性能,2008年10月12日4个处理灌水后第二天测定结果表明,0-20cm基质层自然含水量变化顺序为:处理2>处理3>处理4(CK)>处理1,处理2与处理3、处理4(CK)、处理1比较,自然含水量分别增加了18.57g/kg、45.31g/kg、74.63g/kg。分别采集4个处理的混合基质在105℃烘干,称取干燥的混合基质5.00g于烧杯中,加入蒸馏水500ml,搅拌2min,吸水24h后用0.01mm筛滤去水分称取湿重,测定吸水倍率见表1,吸水倍率变化顺序为:处理2>处理3>处理4(CK)>处理1,处理2与处理3、处理4(CK)、处理1比较,吸水倍率分别增大了8.90g/g、37.70g/g、59.80g/g。处理间的差异显著性经LSR检验达到显著和极显著水平。
表2 不同处理对栽培基质物理性质的影响

2.2 不同处理对栽培基质化学性质的影响
从表3可以看出,4个处理有机质、碱解N、速效P、速效K、电导率变化顺序均为:处理2>处理3>处理4(CK)>处理1。处理2有机质含量为361.23g/kg,与处理3、处理4(CK)、处理1比较,分别增加了14.45g/kg、35.26g/kg、71.12g/kg。处理2碱解N含量为216.24mg/kg,与处理3、处理4(CK)、处理1比较,分别增加了7.70mg/kg、27.25mg/kg、46.15mg/kg。处理2速效P含量为15.46mg/kg,与处理3、处理4(CK)、处理1比较,分别增加了0.62mg/kg、1.66mg/kg、2.90mg/kg。处理2速效K含量为223.12mg/kg,与处理3、处理4(CK)、处理1比较,分别增加了8.93mg/kg、23.92mg/kg、41.89mg/kg。处理2电导率为4.23mS/cm,与处理3、处理4(CK)、处理1比较,分别增加了0.17mS/cm、0.54mS/cm、0.75mS/cm。处理间pH变化顺序是:处理4(CK)>处理2>处理1>处理3。处理间的差异显著性经LSR检验达到显著和极显著水平。
表3 不同处理对栽培基质化学性质的影响

2.3 不同处理对番茄植物学性状的影响
2008年10月20日测定番茄植物学性状可以看出, 4个处理番茄植物学性状变化顺序均为:处理2>处理3>处理4(CK)>处理1,这种变化规律与基质速效N、P、K含量相吻合。处理2番茄株高为80.32cm,与处理3、处理4(CK)、处理1比较,分别增加了1.61cm、3.20cm、10.90cm。处理2番茄根系长为27.74cm,与处理3、处理4(CK)、处理1比较,分别增加了0.83cm、1.38cm、7.78cm。处理2番茄地上部分干重为162.57g/株,与处理3、处理4(CK)、处理1比较,分别增加了3.26g/株、8.04g/株、79.96g/株。处理2番茄根系干重为35.12g/株,与处理3、处理4(CK)、处理1比较,分别增加了0.72g/株、1.75g/株、11.75g/株。处理2番茄生长速度为9.56mm/d,与处理3、处理4(CK)、处理1比较,分别增加了0.22mm/d、0.38mm/d、1.30mm/d。处理2、处理3容积比相等的糠醛渣或麦草与处理4(CK)容积比相等的玉米秸秆比较,处理间差异不显著,由此可见,加入容积比0.25的糠醛渣或麦草,可以替代容积比0.25的玉米秸秆。

3 结论
4 个处理0 – 2 0 c m 基质层容重变化顺序是: 处理2 > 处理4(CK)>处理3>处理1;总孔隙度变化顺序是:处理1>处理3>处理4(CK)>处理2;非毛管孔隙度变化顺序是:处理1>处理4(CK)>处理3>处理2;毛管孔隙度、自然含水量、吸水倍率、有机质、碱解N、速效P、速效K、电导率变化顺序均为处理2>处理3>处理4(CK)>处理1,这种变化规律与番茄植物学性状变化顺序相吻合。由此初步认为加入容积比0.25的糠醛渣或麦草,可以替代容积比0.25的玉米秸秆。

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