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不同无土栽培基质对西兰花生长的影响

时间:2017-03-14 08:56来源:未知 作者:admin 点击:
不同无土栽培基质对西兰花生长的影响
王林闯,罗德旭,赵建锋,张朝阳,王玮玮,仲秀娟,孙玉东
( 江苏徐淮地区淮阴农业科学研究所/淮安市设施蔬菜重点实验室,江苏淮安223001)

作为高效农业的重要组成部分,设施蔬菜发展十分迅速,为中央关于农业政策的实施起到了巨大的推动作用,也为满足市场需求提供了有力的支持。设施蔬菜发展的过程,也是一个不断遇到问题和解决问题的过程,随着发展的深入,设施蔬菜生产也遇到了一些问题和障碍,如土壤盐渍化和连作障碍等,给设施蔬菜生产带来了严重的影响。而采用无土基质栽培可有效解决这些问题带来的影响,实现设施蔬菜生产的可持续性,同时还可扩大设施蔬菜生产的应用范围,在非耕地上进行蔬菜生产。无土基质栽培技术是指不用天然土壤而使用基质,不用传统的营养液灌溉植物根系而使用固态肥并直接用清水灌溉作物的一种无土栽培技术,该技术在一定程度上可提高作物的产量与品质,减少农药用量。另外,栽培基质可以通过农产废弃物( 作物秸秆、菇渣、锯末、木薯渣、花生壳、椰糠等) 的回收处理来获得。因此,开展无土基质栽培技术的应用研究,对优质高产高效蔬菜产品的生产及农业废弃物的综合利用都具有重要的意义。
 
1 材料与方法
1. 1 试验地点
试验于2013 年9 至12 月在江苏省淮安市农业科学院高新技术示范园区的塑料大棚内进行。
1. 2 试验材料
供试栽培基质主原料分别为水葫芦渣、椰糠、木薯渣及三者的等比例混合物,辅助原料为鸡粪有机肥、复合肥和尿素;供试栽培作物为西兰花( 优秀) ; 于2013 年9 月8 号育苗,10月10 日定植。
1. 3 试验设计
将各主原料分别辅以表1 5 种不同的肥料处理( 以水葫芦渣、椰糠、木薯渣、三者混合物为基质主原料处理分别简称ST1 ~ ST5、YT1 ~ YT5、MT1 ~ MT5、HT1 ~ HT5处理) ,充分混匀后填充于栽培槽沟内; 槽沟表层宽60 cm,底层宽40 cm、深30cm,填充基质后与槽埂持平即可; 每条沟槽铺设1 根滴灌管,分别于滴灌管的两侧5 cm 左右定植西兰花苗,双行交错定植,株距60 cm; 以普通土常规栽培作为对照,每个配方处理定植10 株,共3 个重复。
不同肥料处理的组成情况
1. 4 测定指标
定植后20 d,对各处理栽培基质中西兰花植株的株高、茎粗进行测量; 定植后25 d,对各处理栽培基质中西兰花功能叶片的叶绿素含量进行测定; 定植后28 d,对各处理栽培基质中西兰花植株的干质量、鲜质量进行测量; 最后,对各处理栽培基质中西兰花产量进行测量,计算平均单株产量。部分数据用SAS 数据分析软件进行处理,差异显著性采用Duncan's 新复极差法测验分析。
 
2 结果与分析
2. 1 不同水葫芦渣栽培基质配方对西兰花生长的影响
从表2 可以看出,各水葫芦渣栽培基质中西兰花的叶绿素含量均比普通土壤栽培有不同程度的提高,其中ST3处理最高,为2. 65 mg /L,比对照( CK) 提高了10. 4%,其次分别为ST2、ST5、ST4、ST1处理; ST3处理株高略高于ST2、ST4,ST5处理,与对照基本相当,ST1处理最低; 除ST1处理外,其他配方的西兰花植株茎粗均高于对照,ST3处理配方最高,较对照增加了6. 3%,达到了显著差异水平,其次分别为ST2、ST4、ST5处理; 不同配方栽培基质中西兰花的鲜质量均不同程度地高于对照,ST3处理的最大,较对照增加了28. 7%,其次为ST2处理,与对照相比也增加了24. 2%,ST5、ST4、ST1处理次之;各配方处理下西兰花干质量的比较结果与鲜质量基本一致,通过干质量、鲜质量的对比可以看出,水葫芦渣栽培基质中单位鲜质量的西兰花干物质积累量更多一些; ST3处理西兰花平均单球质量最大,与对照及其他处理差异显著,其次分别为ST5、ST2、ST4处理,也均与对照差异显著。综合以上各指标可知,在以水葫芦渣为栽培基质的配方中,ST3
处理表现较好,优于其他配方,可予以优先选择。
不同水葫芦渣栽培基质配方对西兰花生长的影响
注: 同列数据后标有不同小写、大写字母分别表示差异显著( P< 0. 05) 、极显著( P < 0. 01) 。下表同。
2. 2 不同椰糠栽培基质配方对西兰花生长的影响
由表3 可知,以椰糠为主原料的各配方栽培基质在西兰花的种植中均有很好的表现。其中,各配方中西兰花叶片的叶绿素含量与对照相比均有明显的提高,各配方间差异不显著; YT3处理西兰花植株株高和茎粗均最大,分别比对照增加了9. 0%、12. 7%,株高较YT1处理增加了6. 0%,茎粗比YT5处理增加了5. 5%; 各配方在西兰花植株干、鲜质量上的表现也是基本一致的,YT3
处理表现最好,其鲜质量、干质量分别较对照提高了45. 4%、58. 9%,其次为YT2处理,其干、鲜质量也明显高于对照和其他配方处理; 各椰糠配方中西兰花平均单球质量均比对照明显增加,YT3处理配方中的最大,比对照增加了17. 0%,达极显著差异水平,其次分别为YT2、YT5处理,也均极显著高于对照。综合以上结果可知,椰糠是一种很好的栽培基质原料,西兰花在其中得到了很好的生长,YT3处理在各配方处理中表现最好。
不同椰糠栽培基质配方对西兰花生长的影响
2. 3 不同木薯渣栽培基质配方对西兰花生长的影响
由表4 可知,不同木薯渣栽培基质对西兰花生长具有一定的影响。MT3、MT5、MT2处理西兰花叶片叶绿素含量基本相当,高于MT4、MT1处理,但所有处理均比对照有明显提高;MT3处理西兰花植株最高,其他配方处理均低于对照; MT3处理西兰花植株的茎粗最大,与对照差异极显著,除MT1处理外其他配方与对照比也均有不同程度的增加,但差异不显著;MT3处理西兰花植株的鲜质量、干质量均最大,与对照相比差异极显著,MT2、MT5处理次之,也均极显著高于对照; MT3处理西兰花平均单球质量最大,其次为MT5、MT2、MT4处理,均极显著高于对照,MT1 处理与对照差异不显著。可见,西兰花在以木薯渣为主原料的栽培基质中生长良好,不同配方处理中以MT3处理表现最好。
不同木薯渣栽培基质配方对西兰花生长的影响
2. 4 不同混合栽培基质配方对西兰花生长的影响
将3 种不同基质原料等比例混合,测定结果( 表5) 表明,各配方处理下西兰花叶片的叶绿素含量均有明显提高,但各处理间差异不显著; HT3处理西兰花植株最高,比对照提高了8. 3%,其他配方也比对照有不同程度的增加,但差异不显著;HT5处理西兰花植株茎粗最高,与对照相比增加8. 7%,其次为HT3、HT4处理,均明显高于对照; HT3、HT2处理西兰花植株的鲜质量、干质量均相当,与对照相比均有极显著增加,其次为HT5处理,与对照相比差异显著,HT4、HT1处理的鲜质量与对照基本相当,但干质量均比对照有明显增加,差异不显著; HT3处理西兰花单球质量最大,其次是HT2、HT5处理,均极显著高于对照,HT1处理与对照差异不显著。从西兰花各指标的测定结果来看,混合原料也是适于用作栽培基质的,各配方均有很好的表现,其中以HT3处理表现最好。
不同混合栽培基质配方对西兰花生长的影响
2. 5 不同栽培基质原料对西兰花生长的影响
将各栽培基质原料中最好的配方汇集到一起( 表6) ,可见各配方处理在不同基质原料中表现基本一致,最好的都是第3 个处理; 在不同的基质原料中,水葫芦渣栽培基质( ST3处理) 中西兰花叶片的叶绿素含量较其他栽培基质高,但与其他处理( 除对照) 差异不显著; 从株高、茎粗的测定结果来看,椰糠栽培基质( YT3处理) 中生长的西兰花是最好的,其株高与其他处理( 除对照) 差异不显著,茎粗与木薯渣栽培基质( MT3处理) 差别不大,均与其他栽培基质差异极显著; 椰糠栽培基质中西兰花植株的鲜质量、干质量也都是最大的,其次是木薯渣栽培基质,其他处理略低; 椰糠栽培基质中西兰花平均单球质量最大,其次为木薯渣栽培基质,均明显好于其他2 个基质配方。通过对表6 的结果进行比较看出,椰糠比其他栽培基质原料好,可以作为栽培基质原料的优先选择,应用于设施蔬菜生产中。
不同栽培基质原料对西兰花生长的影响
3 结论与讨论
无土基质栽培技术最先起源于中国农业科学院蔬菜花卉研究所,之后很多农业科研院校相继投入此项研究之中,但目前该技术实际应用面积并不是太大,多数还集中在高新农业技术的示范推广阶段。结合我国设施蔬菜栽培的实际及存在问题的日益严重的现状,无土基质栽培技术具有很大的应用空间和前景。该技术一旦推广开来,对其需求量非常巨大,因此其生产原料的来源必须是比较广泛的。本试验分别采用水葫芦渣、木薯渣、椰糠及三者混合物为主原料,对适宜用于设施蔬菜生产的栽培基质配方进行研究,为该项技术的推广应用打下基础。从本试验西兰花的田间种植表现及各指标的测定结果可以看出,水葫芦渣、木薯渣和椰糠均可以在栽培基质上得到应用,这也为无土基质栽培基质原料的来源提供了更多的选择; 从4 种主原料的比较来说,椰糠的种植效果更好一些; 从不同配方处理来看,T3处理表现最好,这也为进一步的试验研究提供了基础。
(责任编辑:admin)
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