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草莓无土栽培的几种模式

时间:2017-03-11 11:57来源:农业部规划设计研究院设施农业研 作者:李 邵 点击:
世界草莓栽培面积增长迅速,草莓消费总量也呈不断增长的趋势。在中国,草莓生产面积已经超过了11 万hm2,草莓业的发展得益于近20 年来国内外农业科研者的不断创新与实践,研发出不可胜数的草莓生产设备与技术模式,不仅能满足大面积生产的需要,而且还能满足休闲观光与采摘的需求。每四年举办一次的世界草莓大会,已成为草莓科研、产业与文化艺术的荟萃地,继2012 年在北京昌平举办的第七届世界草莓大会后,2016 年8 月将在加拿大魁北克举办第八届,这必将有力地推动草莓科技与文化的传播,加速草莓产业的发展。草莓栽培模式按栽培介质的不同可以分为土壤栽培与无土栽培,其中无土栽培又可以分为基质栽培、水培、雾培;按栽培容器的不同可以分为开放式露地、塑料槽与盆、砖槽、塑料管道、袋式等模式;按空间布局的不同可以分为空间立体式栽培、地面式立体栽培以及休闲观光式栽培模式。其中不同模式之间可以相互配合使用,形成更多高效特色的栽培模式。本文主要介绍草莓无土栽培中按空间布局分类以及几种新型的草莓高效节能栽培模式,以供草莓生产者了解与参考选用。
 
空中立体无土栽培技术模式
草莓空中立体无土栽培技术模式主要采用吊挂的方式,其主要优点在于能充分利用温室空间与太阳能,空气流通,便于操作与管理,而且能轻松调节栽培槽坡度,易于灌溉液的回流;缺点是需要温室承重,栽培介质较轻,灌溉管理需要精细化。从操作形式又可分为固定吊挂式立体栽培模式与电动可升降吊挂式立体栽培模式。

草莓固定吊挂式立体栽培
固定吊挂式立体栽培模式一般采用钢丝绳吊挂栽培容器的方式(图1、图2)。吊挂高度控制在1.2~1.6 m,间距为50~70 cm,栽培槽宽为20 cm,栽培采用S 型单排栽培方式,株距为10 cm,定植密度约为7400 株/667m2。栽培容器主要采用槽式、管道式以及盆式,其中生产中以槽式居多;在基质选择方面,为了考虑承重,一般选择质地较轻的草炭土、椰糠、岩棉等;在灌溉施肥方面一般采用滴灌的方式,营养液大多为循环方式; 吊挂的模式在植株间布置加温管道与补光灯较为方便,空气流通也有利于病虫害的防治,因此采用该模式进行生产易获得较高的产量。
吊挂式立体栽培模式( 日本),吊挂式立体栽培模式(荷兰)
草莓电动可升降吊挂式立体栽培
该种生产模式主要是升级版的吊挂式立体栽培模式,在吊挂式立体栽培模式的优点上,更加有效地提高了草莓光照效率(图3)。在固定式的吊挂中,草莓植株处于同一个平面,不同区域草莓早晨与晚上接受的光照有所不同,而采用电动可升降吊挂式立体栽培方式,不同栽培槽的高度都可以控制, 可使栽培槽在太阳辐射方向形成上升梯度, 因此每槽的草莓都能接受较好的光照, 而且电动式的栽培槽可升降更有利于人工生产操作。另外, 在实际生产中, 一般栽培槽下设置有防渗膜或者渗液槽, 或者仅使用双层营养液模式栽培,以便于营养液的灌溉回收。电动可升降吊挂式立体栽培模式下的草莓生产管理与环境控制同固定吊挂模式。
电动可升降吊挂式立体栽培模式
地面立体无土栽培技术模式
草莓地面立体无土栽培技术模式主要采用支架型的方式,其主要优点是能将草莓栽培架提升到一定高度,便于操作与生产管理。地面立体式相比于空中吊挂式更为灵活,适用于基质培、水培、袋培、管道培等模式,也不需要考虑温室类型与承重。目前,地面立体无土栽培大致可分为平面支架式栽培、立体多层支架式栽培,以及可调节式立体栽培。
 
平面支架式栽培
该模式主要通过各种类型的栽培架将草莓栽培空间提升一个层次,以便于生产操作与管理。目前,一般常见的架式有H 型和X 型,栽培架材料采用C 型钢骨架或者镀锌钢管(图4、图5)。
单层H 型支架式栽培模,单层X 支架式栽培模式
支架高度一般设置为1.2~1.5 m,宽度根据生产实际需要调节,大多为单排双行平行栽培的方式,支架间距为50~70 cm,株距为10~15 cm,定植密度约为6000~6500 株/667m2。平面支架式栽培除了使用槽式栽培容器,也有使用袋式栽培的;施肥灌溉一般采用滴灌的方式,可增加防渗膜回收营养液。还可以结合加温线进行根系加温。总体来说,这种栽培模式采用的材料简单通用、成本较低、使用寿命较长,植株生长在同一平面,比较整齐,方便作业与采收,产量也较为稳定。
(责任编辑:admin)
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